Hiển thị các bài đăng có nhãn Nam Đàn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nam Đàn. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 19 tháng 12, 2012


Ngày 9/6/0212 kỷ lục Việt Nam được châu Á tôn vinh là chùa Đồng (thuộc xã Thượng Yên Công, TP Uông Bí, Quảng Ninh). Đây là ngôi chùa đồng lớn nhất không còn xa lạ với nhiều Phật tử cùng du khách trong và ngoài nước. Chùa Đồng không chỉ có giá trị là chất liệu bằng đồng mà "đồng” còn có nghĩa là đồng lòng, đồng tâm hiệp lực, đồng nhất, đồng bộ.


Thuộc về chùa Bái Đính (xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn, Ninh Bình). Hai dãy hành lang các vị La Hán ở chùa Bái Đính được thiết kế từ cổng tam quan chùa đi vào có chiều dài mỗi dãy khoảng 1.700m, tổng cộng chiều dài khoảng hơn 3.400m.


Pho tượng Thích Ca Mâu Ni được tạo hình trong tư thế tĩnh tọa trên tòa sen, tôn trí ở chính điện trong Điện thờ Pháp chủ chùa Bái Đính (Ninh Bình), cao 10m, nặng 100 tấn bằng đồng dát vàng, đặt trên bệ cao 1,5 m.


4. Tượng Phật Quán Thế Âm bằng hoa lớn nhất


Cuốn sách này dày 300 trang, kích thước 125x80x16 cm, nặng 120 kg, bìa sách bằng gỗ gụ, các trang sách đều phủ lớp laminate bảo vệ. Sách gồm 143 bài thơ được GS.TS Hoàng Quang Thuận viết về dòng thiền Yên Tử. Bên cạnh đó, sách còn có 143 hình ảnh minh họa của tác giả Phạm Tú.


Ngày 7/10, Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm tọa lạc ở xã Trí Yên (huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang) đã chính thức đón Bằng công nhận “Di sản ký ức thế giới khu vực châu Á - Thái Bình Dương” năm 2012.


Sáng ngày 27/10, ông Tổng Giám đốc Tổ chức Kỷ lục Châu Á đã trao giấy xác lập Kỷ lục Châu Á cho pho tượng Phật Mẫu chùa Đại Tuệ thuộc xã Nam Anh, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.


Ngày 12/11, Bộ Văn hóa-Thể thao & Du lịch phối hợp với UBND thành phố Hà Nội long trọng tổ chức lễ đón nhận Bằng công nhận kỷ lục châu Á chùa Một Cột.


Sáng 28/11, tại chùa Tòng Lâm Lô Sơn (xã Vĩnh Phương, TP. Nha Trang, Khánh Hòa), Trung tâm kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập kỷ lục tượng Phật cao nhất Việt Nam cho công trình Đại Phật Từ Phụ A Di Đà.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Bảy, 18 tháng 8, 2012


Tương Bần là đặc sản của thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên. Nghề làm tương Bần ở đây có từ thế kỷ 12, 13. Nguồn nguyên liệu để làm tương là gạo, ngô, đỗ tương... chủ yếu là đỗ tương.


Nước mắm Vạn Vân nổi tiếng một thời, chính là nước mắm Cát Hải. Nước mắm Vạn Vân nổi tiếng khắp cả nước nhờ hương vị đặc biệt của nó. Thứ hương không thể lẫn, đã nếm qua một lần là nhớ mãi. Để làm nước mắm, cá được đưa về phân loại, rồi trộn muối sơ chế ban đầu, sau đó ngâm ủ để cá lên men.


Nam Đàn là một trong ba vùng làm tương ngon nổi tiếng cùng với tương Bần (Hưng Yên) và tương Cự Đà (Hà Nội). Tương Nam Đàn độc đáo, khác hai loại tương kia ở chỗ là "tương mảnh", hạt đậu làm tương chỉ xay vỡ thành "mảnh đậu" chứ không "nát như tương Bần". Chai tương Nam Đàn không có mầu nâu như tương Bần, mà vàng sánh như mật ong.


Khi đánh bắt được moi ngư dân giữ nguyên trong đụt lưới (lưới giã), chao sạch moi trong nước biển và đổ lên khoang tàu, nhặt bỏ tạp chất. Trước khi chế biến, moi tiếp tục được làm sạch, sau đó trộn đều với muối ăn, loại muối được bảo quản từ 3 tháng đến 1 năm. 


Mắm với người dân xứ Huế là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Chẳng vì thế mà ngay tại khu chợ sầm uất Đông Ba đã hình thành nên cả một khu phố mắm tấp nập người bán kẻ buôn.


Chế biến nước mắm ở Nha Trang là một nghề truyền thống có từ lâu đời và được người tiêu dùng biết đến với hương vị thơm ngon đặc trưng. Sự nổi tiếng của nước mắm Nha Trang đã góp phần làm cho các làng nghề sản xuất nước mắm cổ truyền ở đây ngày càng phát triển và nhân rộng.


Ai đã một lần đến Bình Thuận, không thể không nhớ hương vị nồng nàn, thơm tho của nước mắm Phan Thiết. Những người làm nước mắm đã dùng những con cá cơm nhỏ nhắn, tươi nguyên, ủ trong lu khạp và đem phơi ở ngoài trời. Có lẽ nhờ cái nắng, cái gió của xứ này đã mang lại hương vị thơm ngon đậm đà của nước mắm Phan Thiết nổi danh cả trăm năm nay.


Muối và tôm là hai nguyên liệu chủ yếu để làm ra muối tôm. Và, qua bàn tay chế biến khéo léo của người dân nơi đây, muối tôm Tây Ninh đã được rất nhiều người ưa chuộng. Để có được những hạt muối tôm thơm ngon, phải trải qua rất nhiều công đoạn chế biến công phu.


Ruốc là con vật giống như con tôm, nhưng thân hình rất nhỏ. Con ruốc được ướp với muối để lâu ngày trộn lẫn với chất ngọt của con ruốc nên trở nên đậm đà. Mắm ruốc thường có màu hơi đen đen, đỏ đỏ và mùi thơm đặc trưng.


Từ trên 200 năm nay, người dân Phú Quốc đã biết khai thác nguồn lợi cá cơm vốn rất dồi dào ở vùng biển Kiên Giang. Cũng từ đó, nghề sản xuất nước mắm ở Phú Quốc đã được hình thành và phát triển. Cá đánh bắt được rửa sạch và loại bỏ tạp chất, rồi trộn ướp muối ngay khi cá còn tươi. Tất cả được đổ vào thùng gỗ, gài nén ủ chượp theo phương pháp sản xuất truyền thống, để đủ 12 tháng cho ra một sản phẩm nước mắm mà không thể lẫn lộn với bất cứ nơi nào.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Năm, 5 tháng 7, 2012


Quả đu đủ có hình chim thiên nga được phát hiện ở cây trong vườn nhà tại xã Nam Anh, huyện Nam Đàn, Nghệ An. Ảnh:Võ Minh Quý


Quả đu đủ có hình chim thiên nga được phát hiện ở cây trong vườn nhà tại xã Nam Anh, huyện Nam Đàn, Nghệ An. Ảnh: Võ Minh Quý


Đây là cây dừa hai ngọn độc đáo trong khuôn viên chùa An Xá, xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Ảnh:Đào Giang Sơn


Đây là cây dừa hai ngọn độc đáo trong khuôn viên chùa An Xá, xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Ảnh: Đào Giang Sơn


Tôi mới bắt được con bọ ngựa có màu sắc đẹp mắt. Ảnh:


Cây đại phát tài của tôi cao khoảng 1m, trồng được khoảng 1 năm nay, nay đã trổ bông. Ảnh:Võ Duy Bình


Cây đại phát tài của tôi cao khoảng 1m, trồng được khoảng 1 năm nay, nay đã trổ bông. Ảnh: Võ Duy Bình

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Tư, 4 tháng 7, 2012


Quả đu đủ có hình chim thiên nga được phát hiện ở cây trong vườn nhà tại xã Nam Anh, huyện Nam Đàn, Nghệ An. Ảnh:Võ Minh Quý


Quả đu đủ có hình chim thiên nga được phát hiện ở cây trong vườn nhà tại xã Nam Anh, huyện Nam Đàn, Nghệ An. Ảnh: Võ Minh Quý


Đây là cây dừa hai ngọn độc đáo trong khuôn viên chùa An Xá, xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Ảnh:Đào Giang Sơn


Đây là cây dừa hai ngọn độc đáo trong khuôn viên chùa An Xá, xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Ảnh: Đào Giang Sơn


Tôi mới bắt được con bọ ngựa có màu sắc đẹp mắt. Ảnh:


Cây đại phát tài của tôi cao khoảng 1m, trồng được khoảng 1 năm nay, nay đã trổ bông. Ảnh:Võ Duy Bình


Cây đại phát tài của tôi cao khoảng 1m, trồng được khoảng 1 năm nay, nay đã trổ bông. Ảnh: Võ Duy Bình

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Bảy, 16 tháng 6, 2012


Dưới đây là một số hình ảnh PV Dân trí ghi lại tại “Hội chợ quê” chào mừng Lễ đón bằng công nhận Di sản văn hóa thế giới Thành nhà Hồ:


Nét văn hóa đặc trưng của Quan Sơn.


Những người nông dân đến Hội chợ quê mua nông sản.


Cậu bé đội mưa đi mua tò he tại Hội chợ quê.


Bánh đa vừng - đặc sản huyện Tĩnh Gia.


Nem chua - đặc sản xứ Thanh.


Sản phẩm thổ cẩm truyền thống của huyện Quan Sơn.


Khoai lang Quảng Xương đến với Hội chợ quê.


Bánh gai - đặc sản của huyện Thọ Xuân.


Tác phẩm nghệ thuật từ nông sản trưng bày tại Hội chợ.


Tác phẩm Thành nhà Hồ được làm từ nông sản.


Cồng chiêng - nét văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc miền núi Xứ Thanh.


Người dân thị xã Bỉm Sơn cũng mang đến hội chợ những sản phẩm nông sản đặc trưng của vùng đất phía Bắc xứ Thanh.


Nét văn hóa đặc trưng qua sản phẩm nông sản của vùng đất Cẩm Thủy.



Quầy hàng nước mắm thu hút đông người dân đến mua.


Nhiều du khách rất thích thú với các sản phẩm nông cụ, vũ khí của đồng bào các dân tốc xứ Thanh.


Món cơm lam, rượu nếp cẩm.


"Đặc sản" Thành nhà Hồ của người dân Vĩnh Lộc.


Bánh cu đơ, rượu Can Lộc - đặc sản Hà Tĩnh tại Hội chợ quê.



Tương Nam Đàn, Nghệ An đậm đà hương vị xứ Nghệ.


Các đơn vị tham gia đêm liên hoan văn hóa.


Ông Trịnh Văn Chiến - Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đánh trống khai mạc đêm liên hoan.



Các thiếu nữ của các dân tộc trình diễn thời trang.




Hàng vạn người dân và du khách đã tham gia và thưởng thức đêm liên hoan văn hóa các dân tộc xứ Thanh.


Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online