Hiển thị các bài đăng có nhãn Lục Ngạn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Lục Ngạn. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 19 tháng 4, 2013


Chợ phiên dành riêng không gian trình diễn quy trình nấu rượu ngô do đồng bào người Mông ở tỉnh Hà Giang trực tiếp thực hiện - Ảnh: Bảo Anh


Kế đó là góc bếp luôn đỏ lửa nấu món thắng cố - món ăn nổi tiếng vùng cao Tây Bắc - Ảnh: Bảo Anh


Món bánh làm từ ngô nếp nương cũng là đặc sản của đồng bào người Mông giới thiệu tại chợ phiên - Ảnh: P.Hậu


 Bánh được chế biến kỳ công khi nhiều người phải thay nhau giã bánh. Đến chợ phiên, du khách được trực tiếp xem họ chế biến và thưởng thức món đặc sản này - Ảnh: P.Hậu


Mèn mén là món ăn hằng ngày của người dân vùng cao phía Bắc. Mèn mèn được làm từ ngô xay nhỏ và được đồ lên trước khi ăn - Ảnh: P.Hậu


Gian trưng bày món xôi ngũ sắc và xôi nấu kèm trứng kiến đen, món ăn đặc sản của người Tày ở Lục Ngạn, Bắc Giang - Ảnh: P.Hậu


Nhiều loại rau rừng như ngót, bò khai… cũng góp mặt tại chợ phiên. Rau có ít nên không bán chỉ để giới thiệu đến du khách - Ảnh: Bảo Anh


Thiếu nữ người Thái (Sơn La) duyên dáng bên máy kéo sợi dệt thổ cẩm và thêu thùa khăn áo… - Ảnh: P.Hậu


... và hướng dẫn du khách tung, bắt quả còn cầu may - Ảnh: P.Hậu


Nhảy sạp tại chợ phiên là màn trình diễn ấn tượng thu hút nhiều du khách ghé xem - Ảnh: P.Hậu


 Sau nhiều lần đắn đo, du khách nhí cũng hào hứng tham gia nhảy sạp - Ảnh: P.Hậu


Trò chơi leo dây dành cho du khách tới chợ phiên. Nhưng không phải ai cũng đủ sức khỏe, sự khéo léo để chinh phục thử thách này - Ảnh: Bảo Anh 

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Năm, 19 tháng 4, 2012


Chợ vùng cao phía Bắc là một trong chuỗi những hoạt động nhân Ngày văn hóa các dân tộc Việt Nam. Chợ khai mạc vào sáng nay, và diễn ra trong cả tuần lễ.



Đến với khu chợ này, du khách sẽ được tận mắt chứng kiến nghề dệt lanh truyền thống của dân tộc Mông ở Quản Bạ (Hà Giang). Họ gieo trồng cây lanh trong thời gian 2,5 tháng. Sau đó họ thu hoạch tước sợi lanh, đem giã, nấu, ủ rồi lại mang đi giặt đến khi nào thật sạch vỏ lanh.


Tiếp đó, họ nối sợi lanh vào nhau, cho vào con quay rồi sau đó mới cho vào khung dệt, tẩm màu và làm nên những chiếc váy, cái túi mang nét đặc trưng của người mình. Chị Hạng Thị Pà (50 tuổi, dân tộc Mông, Quản Bạ) nói: “Tôi xuống đây từ ngày 14, đến 22 mới về. Nhờ có ngày này mà tôi có cơ hội được giới thiệu các công đoạn làm thổ cẩm quê tôi đến bạn bè các dân tộc khác”.


“Thổ cẩm quê tôi đã có thương hiệu mấy chục năm nay. Hiện nhà tôi trồng 20 rẫy lanh vừa bán, vừa để khâu quần áo cho các thành viên trong gia đình”, chị Vừ Thị Mo (36 tuổi) cho biết.


Ở một góc khác, món thắng cố và mèm mén của người Mông ở Mo Vạc (Hà Giang) thu hút rất đông du khách tham quan, ăn uống. “Chúng tôi nấu thắng cố bò, cho thêm thảo quả, xả, gừng và một loại rễ cây lấy trong rừng. Món này ăn kèm với mèm mén (nấu từ bột ngô) là hợp nhất”, anh Giàng Mí Cho cho biết.


Ở khu phục vụ ăn uống của người Nùng (Lục Ngạn, Bắc Giang). Chị Lý Thị Oi (54 tuổi) luôn chân, luôn tay đãi gạo, đồ xôi 3 màu. Màu đỏ làm từ lá cẩm, màu vàng từ nghệ và màu tím đen từ cây sau. Theo chị, làm xôi 3 màu rất mất thời gian vì phải vào rừng lấy lá rồi giã, ngâm, nấu rất lâu. Chính vì vậy món ăn này chỉ dùng vào ngày tết Thanh Minh.


Cùng với món xôi 3 màu, người Nùng ở Lục Ngạn còn mang đến ngày hội mô hình nấu rượu gạo cũng nổi tiếng không kém ở quê mình.


Bên cạnh những ngành nghề thủ công, những món ăn đặc sắc, phiên chợ vùng cao còn mang đượm màu sắc sinh hoạt văn hóa độc đáo của các dân tộc. Trong khi những người phụ nữ bán hàng thì người đàn ông say sưa bên men rượu, hơi thuốc.


“Tôi tò mò nên đã đến tham quan khu chợ này. Đập vào mắt tôi là sừng sững văn hóa của các dân tộc trong cả nước. Không ngờ tôi vừa có thể tham quan, giao lưu, học hỏi lại có thể mua sắm được những sản vật đặc trưng của đồng bào dân tộc ngay trong lòng Hà Nội”, anh Phạm Văn Tuấn (Hà Nội) chia sẻ.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 26 tháng 7, 2011


Ảnh minh họa


Từ 6-7 giờ sáng hàng đoàn xe máy của các chủ vườn ở các xã lân cận đã chở vải thiều về Trung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang)


Tư thương chọn và phân loại vảiTrung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có hàng chục đại lý thu mua vải thiều. Giá vải giao động từ 8.000 đồng/kg đến 12.000 đồng/kgNăm 2011 Huyện Lục Ngạn được mùa vải, sản lượng ước đạt gần 100 ngàn tấn tăng gấp rưỡi so với năm 2010Cây vải và con người vùng đất vải Lục Ngạn là đề tài sáng tác của các nghệ sĩ nhiếp ảnh


Từ 6-7 giờ sáng hàng đoàn xe máy của các chủ vườn ở các xã lân cận đã chở vải thiều về Trung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang)Tư thương chọn và phân loại vải


Từ 6-7 giờ sáng hàng đoàn xe máy của các chủ vườn ở các xã lân cận đã chở vải thiều về Trung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang)Tư thương chọn và phân loại vảiTrung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có hàng chục đại lý thu mua vải thiều.


Ảnh minh họa


Giá vải giao động từ 8.000 đồng/kg đến 12.000 đồng/kgNăm 2011 Huyện Lục Ngạn được mùa vải, sản lượng ước đạt gần 100 ngàn tấn tăng gấp rưỡi so với năm 2010Cây vải và con người vùng đất vải Lục Ngạn là đề tài sáng tác của các nghệ sĩ nhiếp ảnh


Từ 6-7 giờ sáng hàng đoàn xe máy của các chủ vườn ở các xã lân cận đã chở vải thiều về Trung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang)Tư thương chọn và phân loại vảiTrung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có hàng chục đại lý thu mua vải thiều. Giá vải giao động từ 8.000 đồng/kg đến 12.000 đồng/kg


Năm 2011 Huyện Lục Ngạn được mùa vải, sản lượng ước đạt gần 100 ngàn tấn tăng gấp rưỡi so với năm 2010Cây vải và con người vùng đất vải Lục Ngạn là đề tài sáng tác của các nghệ sĩ nhiếp ảnh


Từ 6-7 giờ sáng hàng đoàn xe máy của các chủ vườn ở các xã lân cận đã chở vải thiều về Trung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang)Tư thương chọn và phân loại vảiTrung tâm thị trấn Trũ, Huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có hàng chục đại lý thu mua vải thiều. Giá vải giao động từ 8.000 đồng/kg đến 12.000 đồng/kgNăm 2011 Huyện Lục Ngạn được mùa vải, sản lượng ước đạt gần 100 ngàn tấn tăng gấp rưỡi so với năm 2010


Cây vải và con người vùng đất vải Lục Ngạn là đề tài sáng tác của các nghệ sĩ nhiếp ảnh

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 8 tháng 7, 2011


Tình trạng tắc đường liên tục diễn ra tại những điểm thu mua vải trên quốc lộ 31 từ thành phố Bắc Giang về Chũ (Lục Ngạn)


Giá mỗi cân vải như thế này được bán ở khu vực Lục Nam là 3.500 đồng


Bác Lê Thị Gái (vợ bác Nguyễn Minh Xuyến), thôn Già Khê Núi (Tiên Hưng, Lục Nam) đang tranh thủ bẻ thêm vào chùm vải cho cô con dâu chuẩn bị mang đi cân


Bác Lê Thị Gái (vợ bác Nguyễn Minh Xuyến), thôn Già Khê Núi (Tiên Hưng, Lục Nam) đang tranh thủ bẻ thêm vào chùm vải cho cô con dâu chuẩn bị mang đi cân


Cả nhà bác Nguyễn Minh Xuyến (Tiên Hưng, Lục Nam) nhanh tay chuẩn bị để cô con dâu chuẩn bị đi cân


Với lượng vải gần 1 tạ được cô con dâu chở đi, gia đình bác Xuyến hy vọng sẽ thu về được 350.000 đồng, trừ chi phí còn lãi được khoảng 100.000 đồng


Nét buồn trên khuôn mặt bác Xuyến khi nhắc về cây vải


Không chỉ bác Xuyến, gia đình chị Hà Thị Hương (Phượng Sơn, Lục Nam) cũng không còn quan tâm nhiều đến cây vải nữa mà thay vào đó là các cây bưởi Diễn, cam Canh…


Sự xuất hiện của chiếc xe container chuyên chở hoa quả đi xuất khẩu tại khu vực Kim (Lục Ngạn) đã làm nhiều người dân ánh lên hy vọng sẽ bán vải được với giá cao hơn


Dù giá xuống thấp nhưng “bỏ thì thương, vương thì tội” nên dù giữa trời trưa nắng, những người dân thôn Chể (Lục Ngạn) vẫn cố mang những xe vải ra chờ thu mua


Dù giá xuống thấp nhưng “bỏ thì thương, vương thì tội” nên dù giữa trời trưa nắng, những người dân thôn Chể (Lục Ngạn) vẫn cố mang những xe vải ra chờ thu mua

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online