Hiển thị các bài đăng có nhãn Lê Văn Tám. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Lê Văn Tám. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 31 tháng 1, 2013


Những ngày này, khắp mọi miền tổ quốc đang háo hức sắm sửa đón chào năm mới – Xuân Quý Tỵ 2013. Xã vùng cao Púng Luông (huyện Mù Cang Chải, Yên Bái) cũng rộn ràng không kém.


Nằm trên địa bàn khu II của huyện Mù Cang Chải, xã Púng Luông có 10 bản, 523 hộ dân và 88,7% là người Mông. So với nhiều xã khác trong huyện, Púng Luông có nhiều thuận lợi bởi từ trung tâm xã ra quốc lộ 32c, tới thị tứ ngã ba Kim chỉ vài cây số - nơi tập trung đầu mối thông thương quan trọng của địa phương.


Dù kinh tế còn nhiều khó khăn, song đồng bào nơi đây vẫn cố gắng dành dụm mua sắm những thứ cần thiết đón chào năm mới.


Bên cạnh những ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ, nơi đây còn có nhiều cây đào rừng quý hiếm.



Cây đào trước cổng trường PTDTBT- THCS Lê Văn Tám nở hoa rực rỡ nhất.





Những em học sinh háo hức được chụp ảnh dưới cây đào.




Nhiều bạn trẻ cũng thích thú không kém.



Cây đào tô thêm sắc màu cho cả một vùng núi.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Tư, 20 tháng 6, 2012


Khi đến công viên ngay mặt đường Hai Bà Trưng, bạn chỉ cần kiếm chỗ dựng xe và một chỗ ngồi tùy ý, ngay lập tức sẽ có nhân viên của quán đến hỏi bạn muốn dùng bao nhiêu và có ớt hay không và ít phút sau, món gỏi bò đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức nhé!


Gỏi bò là món ăn vặt hơi bị tuyệt với đu đủ xanh mềm được xắc đều ra thành sợi, bò khô mềm và dai, rau thơm, bánh bột chiên vàng giòn rụm cùng với những hạt đậu phộng bùi bùi béo béo. Gỏi được đựng trong tô nhôm vừa vặn, ngồi công viên "chén" cũng rất tiện lợi.


Điều làm nên hương vị đặc biệt của món gỏi bò ngoài các "topping" chính là nước sốt. Món gỏi bò ở công viên Lê Văn Tám nổi tiếng nhờ nước sốt đặc sệt, có đủ 4 vị chua cay mặn ngọt. Trộn đều các nguyên liệu cùng với nước sốt vừa ăn thì còn gì bằng nào! Ở Đà Lạt, món ăn hè phố này còn có cái tên rất dễ thương là "xắp xắp" do âm thanh của chiếc kéo cắt khô bò tạo nên.


"Tín đồ" của món gỏi này có đủ mọi lứa tuổi từ các bác phụ huynh teen, các anh chị văn phòng nhưng đông nhất vẫn là các teen khoái ăn hàng. Cạnh xe gỏi bò còn có nước mía, quá đủ cho một buổi nhâm nhi giải khát luôn nhé!


Ở vị trí thiên thời địa lợi, quanh đây còn tấp nập những món ăn vặt như bò bía, cá viên, bắp xào,... nhưng "tiêu thụ" mãnh liệt nhất thì không có món nào vượt qua được gỏi bò. Khu vực này chính là địa bàn "tập kết" sau giờ tan học của rất nhiều teen mà đặc biệt là teen trường Nguyễn Thị Diệu ở gần đó đấy.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 28 tháng 5, 2012


Còn gì tuyệt cú mèo bằng chiều chiều tối tối cùng hội cạ cứng lang thang khắp phố phường để nhấm nháp các món khoái khẩu? Nhắc đến là thèm:


1. Thơm nức mũi bắp xào mỡ hành


Chiều nào tan trường về, trời mưa mưa lành lạnh mà "lỡ" đi ngang qua khu đường Phạm Ngọc Thạch - Hồ Con Rùa thì chắc chắn cái bụng của bạn sẽ "đánh trống thình thịch" với những hạt bắp vàng ươm, xào bơ dầu bóng lưỡng, rắt thêm tôm khô đỏ au và mỡ hành thơm phức, nóng hổi.


Bánh tráng trộn vẫn đang là "siêu sao" ở quanh các trường học như Thalmann, Nguyễn Thượng Hiền, Nguyễn Bỉnh Khiêm... Một ít bánh tráng, xoài xanh, khô bò, trứng cút luộc, trứng cút chiên phồng, muối tôm, sa tế, rau thơm... trộn đều với nước mắm me chua chua cay cay luôn khiến các teen không thể nào dừng đũa.


Đu đủ bào sợi trắng ngà và trong veo, khi nhai nghe sần sật, hòa quyện với những biến gan bò dẻo dẻo đậm đà, khô bò dai dai, rau thơm nồng nồng, đậu phộng giã nhỏ beo béo... thấm đượm nước trộn gỏi mặn mặn ngọt ngọt và cay đến hít hà là những lý do khiến nhiều teen phát ghiền với những dĩa gỏi đu đủ khô bò. Nổi tiếng nhất phải kể đến xe gỏi khô bò ở khu công viên Lê Văn Tám với chiếc bánh phồng giòn tan siêu độc đáo.


Bạn thích ăn vặt mọi lúc mọi nơi? Với phong cách hiện đại đầy năng động, những lát Poca Selectz Khoai Mì Giòn đã nhanh chóng "hạ gục" những tâm hồn ăn uống sành điệu nhất. Bật mí nha, chỉ trong vòng 48 tiếng đồng hồ kể từ khi thu hoạch, những củ khoai mì tươi ngon nhất đã nhanh chóng hóa thân thành những lát Poca Selectz Khoai Mì Giòn giòn rộm với 2 hương vị Bò Nướng Lụi và Shusi Hải Sản ngon ngất ngây!



Cả 5 anh chàng 365 cũng đã vừa thử là mê tơi, vậy bạn còn chờ gì nữa mà không khám phá món ăn mới toanh và cực hấp dẫn này?

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 15 tháng 5, 2012


Khu vực công viên Lê Văn Tám, hướng đường Hai Bà Trưng từ lâu đã được gắn làm thương hiệu cho món gỏi khô bò đu đủ ngon bậc nhất Sài Gòn. Với thâm niên tren 30 năm, gỏi khô bò Lê Văn Tám trở thành món quà vặt không thể chối từ.


Chẳng cần bàn ghế hay kệ tủ, gỏi khô bò được chế biến “di động” ngay trên những chiếc xe máy


Chỗ ngồi "lộ thiên" này là điểm hẹn lý tưởng của không ít thực khách mê ăn vặt


Trộn đều đĩa gỏi và bắt đầu cảm nhận hương vị


Đĩa gỏi khô bò đủ đầy hương sắc, sẵn sàng “đánh gục” bất kỳ thực khách nào


Những đĩa gỏi nhanh chóng “xếp hàng” trên khay, thực khách chẳng phải đợi lâu để thưởng thức


Mọi người ngồi quanh gốc cây hay ngồi bệt xuống đất, chẳng thực khách nào màng đến chuyện tươm tất khi đến đây


Bắt đầu từ 12 giờ trưa trở đi, người mua kẻ bán đã tấp nập, nhưng sầm uất nhất là vào độ từ 4-6 giờ chiều

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online