Món ăn "đại gia" giá cắt cổ ngon - bổ thế nào? | Báo điện tử Kiến thức

Món mì pasta trị giá 2.013 USD (gần 42 triệu đồng) tại nhà hàng Bice ở thành phố New York, Mỹ. Nguyên liệu làm món mỳ ống đắt đỏ này gồm tôm hùm tươi bắt ở vùng biển Maine (Mỹ) nổi tiếng, nấm cục đen và các gia vị khác. Sau khi thưởng thức món ăn, thực khách còn được tặng một chiếc đĩa có chữ ký của ông Gianni Versace kèm logo nhà hàng. Được biết, Gianni Versace qua đời năm 1997, là người sáng lập ra hãng thời trang nổi tiếng Versace, đồng thời cũng là khách hàng “ruột” của Bice. Trước khi qua đời, ông thiết kế loạt đĩa sứ có dát vàng xung quanh dành cho chuỗi nhà hàng. Khoảng 800 đĩa sứ loại này được Versace thiết kế nhưng nay chỉ còn 45 chiếc.

 Món bánh thịt Wagyu có giá 2.000 USD/miếng của nhà hàng Fence Gate Inn ở Lancashire, Anh. Thành phần gồm thịt bò Kobe, nấm matsutake, 2 chai rượu vang Chateau Mouton Rothschild năm 1982, vàng lá 24 carat.

 Món Samundari Khazana "Seafood" Curry có giá 3.000 USD của nhà hàng Bombay Brasserie ở Thủ đô London, Anh. Thành phần gồm cua Devon, tôm hùm Scotland, bào ngư, vàng lá, trứng cá muối Beluga và nhiều gia vị khác.

Pizza Louis XIII có giá 12.000 USD của nhà hàng Chef Renato Viola, Italy. Thành phần của món này gồm tôm hùm, trứng cá muối, 8 loại pho mát, muối song Australia màu hồng. Món pizza Louis XIII có hương vị tuyệt vời của các nguyên liệu thơm ngon khiến giá của nó lên tới 12.000 USD.

Món Zillion Dollar Frittata có giá 1.000 USD/đĩa của nhà hàng Norma ở New York City, Mỹ. Thành phần gồm tôm hùm, trứng gà, trứng cá muối Sevruga. Món Zillion Dollar Frittata có giá khá “cắt cổ” bởi vì chi phí cho nguyên liệu trứng cá muối Sevruga hết sức cao.

 Kem Sundae có giá 1.000 USD/ly của nhà hàng Serendipity 3 ở New York, Mỹ. Thành phần của món kem này gồm kem đậu vani Tahitian, chocolate Tuscan Amedei Porcelana và Chuao, trái cây Paris, bánh hạnh nhân, trứng cá muối Passion Grand, vàng lá 23 carat. Các hạt ca cao được sử dụng để làm chocolate Chuao được thu hoạch của bờ biển Venezuela.

Món Bagel giá 1.000 USD/chiếc của khách sạn Westin ở thủ đô New York, Mỹ. Thành phần của món bánh mì tròn siêu đắt này gồm phô mai nấm cục, rau câu dâu tây Riesling hàng đầu của Đức và vàng lá.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Cua Hoàng đế 5 triệu đồng/con vẫn cháy hàng

Cua Hoàng Đế với giá 5 triệu đồng/con

Cua Hoàng Đế hấp

Rùa vàng với tin đồn ăn vào đại bổ, chữa được cả bệnh tim

Phở bò Kobe

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Cua Hoàng đế 5 triệu/con vẫn cháy hàng

Cua Hoàng Đế với giá 5 triệu đồng/con

Cua Hoàng Đế hấp

Rùa vàng với tin đồn ăn vào đại bổ, chữa được cả bệnh tim

Phở bò Kobe

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Đại gia Việt và những món ăn gây sốc

Đại gia Việt và những món ăn gây sốc

Dù giá cả đắt đỏ, các đại gia vẫn chọn tu hài ngoại để khẳng định đẳng cấp

Cua Hoàng đế gần 10 triệu đồng/con.

Ăn súp vây cá mập để thể hiện đẳng cấp.

Có đại gia đã chi tới 50 triệu để ăn 1 con rùa vàng.

Bít tết bò Kobe 2 triệu đồng.

Chiếc bánh rắc vàng li ti.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Điểm mặt những món ăn tiền triệu của đại gia

Tại Hà Nội, một nơi nổi tiếng với món ăn giá nửa triệu này là khách sạn Vườn Thủ Đô. Theo lời đầu bếp khách sạn này, thịt bò Kobe 40% là mỡ, nhưng không có cholesterol, có thể ăn sống được. Những người ăn món phở giá "khủng" này chủ yếu là doanh nhân, người có điều kiện.

Cũng giống như món phở, bít tết bò Kobe được một số nhà hàng ở Hà Nội chế biến và một thời gian khá hút khách. Giá mỗi suất bít tết khoảng 200- 300 gam thịt bò là trên 1,9 triệu đồng.

Hiện, loại hải sản này được một số nhà hàng hải sản của Hà Nội như: Nhất Thống, Red House, San Hô, Louis... sử dụng để chế biến món ăn cho các đại gia của với giá không hề rẻ: 1,9 - 2,5 triệu đồng/kg. Vậy, làm phép tính nhanh một con tu hài thường nặng trung bình 2 kg thì vị chi cũng 5 triệu đồng, ngang với một tấn thóc.

Tên của loại cua trên là King crab hay còn gọi là cua Hoàng đế. Loại cua này chỉ sống ở những vùng biển nước rất lạnh và sâu từ 200-400m như Alaska (Mỹ), Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc... Để đánh bắt được loại cua này, những người thợ săn phải ra khơi vào những ngày bão biển.

Một nhân viên cho biết ở cửa hàng cá anh vũ là loại cá sang nhất chuyên để tiếp khách: " Chỉ có các sếp tiếp khách, hoặc những đại gia lắm tiền nhiều của ăn, vì cá vừa ngon và mang ý nghĩa đem lại may mắn ".

Có đại gia đã chi tới 50 triệu để ăn 1 con rùa vàng

Xem bài viết đầy đủ

Read More

10 màn tiệc ánh sáng đón giáng sinh lung linh

Mỗi buổi tối từ ngày 20.11 đến 2.1, khu Orchard và Marina Bay ở Singapore lại được thắp sáng rực rỡ bởi vô vàn ánh đèn lấp lánh phát ra từ những cửa hàng thời trang, các trung tâm triển lãm và khu thương mại. Tất cả đều đậm không khí giáng sinh và mang sắc màu của xứ sở nhiệt đới. 

Ở Toronto, lễ hội ánh sáng thường niên diễn ra vào kỳ nghỉ lễ với rất nhiều hoạt động như hòa nhạc, trượt tuyết, khiêu vũ… Tất cả đều diễn ra trong ánh sáng đèn lung linh, huyền ảo. Năm nay, từ ngày 17.11 đến 1.1, 300.000 chiếc đèn LED đã được bố trí để thắp sáng mọi tuyến đường có các hoạt động lễ hội. 

Paris được mệnh danh là “kinh đô ánh sáng” ngay cả trong những ngày thường, vì vậy chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi dịp giáng sinh, nơi đây bừng sáng như giữa ban ngày, từ tháp Eiffel, đại lộ Champs Elysees đến mọi con phố lớn nhỏ…

Giáng sinh ở Medelin, Colombia là thời điểm các thành viên trong gia đình tụ tập và cùng nhau trang trí ngôi nhà. Một trong những phụ kiện trang trí mà họ yêu thích nhất là những chiếc đèn. Đến Colombia đợt giáng sinh, bạn được chiêm ngưỡng con phố La Playa và dòng sông rực rỡ đèn hoa, với rất nhiều gian hàng bán đồ địa phương và ca nhạc đường phố. 

Sau trận động đất khủng khiếp diễn ra ở Kobe năm 1995, người dân Italy đã ủng hộ cho thành phố này hàng nghìn bóng đèn được trang trí bằng tay và biến nơi đây thành một thành phố lấp lánh quanh năm, nhất là vào dịp giáng sinh. 

Cứ đến tháng 12 hàng năm, những con phố ở Baltimore, Bắc Mỹ lại biến thành con đường cổ tích thần tiên. Mỗi ngôi nhà được trang trí đèn hoa theo một cách riêng có một không hai, theo sự sáng tạo của chủ nhà. 

Không khí giáng sinh ùa về thành phố nhỏ nhắn khiến khu chợ trong phố cổ lấp lánh ánh đèn và đầy những hoạt động thú vị. Bạn có thể đi dạo trong phố, mua sắm, xem các màn biểu diễn đường phố và nghe thánh ca vang vọng từ khắp các nhà thờ trong thành phố.

Từ giữa tháng 11 đến ngày năm mới, thủ đô nước Áo lung linh, huyền ảo với những khu chợ giáng sinh lớn nhất thế giới. 

Tại các quảng trường chính của thành phố, mọi ngôi nhà, cửa hàng xa hoa đều được trang trí với những chủ đề khác nhau, gợi sự tò mò và trí tưởng tượng của du khách. Những địa điểm đẹp nhất dịp này là tháp truyền hình Berlin, chợ trên quảng trường Alexanderplatz, nhà hát lớn quốc gia và lâu đài Charlottenburg. 

Ấn tượng nhất là công trình mô phỏng lâu đài của người đẹp ngủ trong rừng phát hào quang tựa như trong truyện cổ với vô vàn bóng đèn lớn nhỏ khác nhau. Vào ngày giáng sinh, du khách tới thăm Disneyland tại Los Angeles còn được xem bắn pháo hoa tưng bừng. 

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Nhật ký của Diễm Trang trên tàu Thanh niên Đông Nam Á

Để được tham dự chuyến tàu Đông Nam Á (một chương trình giao lưu văn hóa giữa Nhật Bản và các nước Đông Nam Á), Diễm Trang phải trải qua nhiều vòng thi gay cấn bằng tiếng Anh. Với vốn kiến thức phong phú cũng như kỹ năng giao tiếp tiếng Anh vượt trội và vô số các hoạt động Đoàn trước đây, nên Diễm Trang đã vinh dự trở thành 1 trong 26 gương mặt đại diện cho Thanh Niên Việt Nam trên chuyến tàu nổi tiếng này.

Mình và Cathy (cô bạn Philippines ở cùng host family) rất may là gia đình nuôi này nói tiếng anh rất khá, mình không phải vung vẩy mô tả ra dấu hiệu nhiều, vì 2 bé học trường quốc tế. Ban đầu khi đợi host family đến đón mình hội hộp muốn chết, vì người Nhật nói được tiếng anh rất ít, phải chẳng nói được cũng lẩm bẩm, thế mà vào được nhà này mình như mừng hết lớn vì có thể giao tiếp và tìm hiểu nhiều hơn.

Cả ngày nay, đi khắp Kobe bằng xe buýt và tàu điện ngầm, điểm đến đầu tiên là Rainnokan Museum, rồi đến Herbal Garden, cuối cùng là China Town. Có đi xe buýt ở đây thì mới biết tuy cũng chen chúc và ồn ào nhưng sạch sẽ lắm, chị lơ xe cực kì nice, miệng lúc nào cũng nói như con thoi đóng vai trò người hướng dẫn du lịch, giới thiệu về Kobe, về các địa điểm nơi đây. 

Mình đi chuyến dài nên nghe liên tục, không hiểu sao họ có nhiều năng lượng thế nhỉ, ai đưa vé cũng "arigato" (lời chào của Nhật), chưa thấy nơi đâu lịch sự và hiếu khách như Nhật Bản. Nhớ lúc ở khách sạn The New Otani ở Tokyo, đi đến đâu cũng có người cuối đầu chào, mình thấy ngại hết sức, vì mình nhỏ rất nhiều so với họ. 

Đi bộ vật vã mãi mới về đến nhà, nghỉ ngơi được 10’ mình bắt đầu đi ăn sushi. Ôi, đã mệt mà đi ăn cũng phải ngồi đợi tới phiên mình, vì hôm nay thứ bảy nên nhà hàng rất đông. Lần đầu tiên mới thấy đi ăn mà ngồi đợi chờ vật ra như vậy, ngồi mà ngáp ngáp. Đợi khoảng 20’, cuối cùng cũng được gọi đến phiên mình ăn, ăn cuồng kinh khủng, 4 người ăn 40 đĩa sushi, 2 tô mì udon, 6 hủ kem, chỉ có 5.000 mấy yên, thế mà ngày đầu ở Tokyo, ăn có cái lẩu tính ra 5500 yên (nghĩ lại muốn khóc).

Có đi mình mới cảm nhận được Kobe khác Tokyo thế nào. Cuộc sống chậm và dễ thở hơn, nơi đây đi đâu cũng thấy em bé, cũng thấy 1 gia đình thật sự đi cùng nhau. Còn ở Tokyo, vô ga ai cũng lầm lũi, chân đi liếng thoắng, gấp gáp trong cả nhịp thở. Mình đi còn thấy lạc lõng vì mình đi ngược với người ta và đi rất chậm (mặc dù mình đi cũng khá nhanh ấy), đi thấy toàn người mặc đồ đi làm mạng cặp táp hoặc giới trẻ tụ tập.

Hy vọng ở NYC có wifi mạnh như ở đây! Miss you Chris, Ai, Ken

Ngày thứ 2 rồi, ngày nào cũng thức khuya mới có được thời gian dành cho riêng mình, đã là 1:20 ở Nhật, hoạt đông gần như liên tục từ trưa, chỉ có được rãnh thời gian vào buổi sáng. Nên mình làm ngay 1 chuyến đến với Harajuku - Khu vực của các bạn trẻ teen teen Nhật.

Giờ đã bắt đầu hành trình cho ngày thứ 3, oh gosh, chưa pack vali. Kobe tomorrow!!! – Hình chụp 25 tháng 10

Háo hức khi được người Nhật viết tặng nickname JUDI ra tiếng Nhật

Trải nghiệm mùa đông của Tokyo

Duyên dáng trong bộ trang phục Yukata (1 loại Kimono)

Rạng rỡ trong gian hàng giới thiệu Việt Nam tại Hội nghị thượng đỉnh thanh niên Nhật Bản, các nước Đông Nam Á diễn ra vừa qua với sự có mặt của công chúa Akishino. Lần đầu mình được thấy công chúa ở khoảng cách gần như thế và được biểu diễn cho công chúa xem

Giới thiệu Việt Nam đến với các bạn bè trong khu vực tham gia tàu Đông Nam Á

Xem bài viết đầy đủ

Read More