Đường Hoàng Diệu
Đường Hoàng Diệu
Phố Huỳnh Thúc Kháng
Phố Khâm Thiên
Phố Láng Hạ
Phố Lý Nam Đế
Phố Nguyễn Trãi
Phố Tây Sơn
Phố Thái Thịnh 1
Phố Thuốc Bắc
Đường Trường Chinh
Phố Vũ Trọng Phụng
Sống Là Cùng Chia Sẻ
Đường Hoàng Diệu
Đường Hoàng Diệu
Phố Huỳnh Thúc Kháng
Phố Khâm Thiên
Phố Láng Hạ
Phố Lý Nam Đế
Phố Nguyễn Trãi
Phố Tây Sơn
Phố Thái Thịnh 1
Phố Thuốc Bắc
Đường Trường Chinh
Phố Vũ Trọng Phụng
Sông Trà Khúc mê hoặc du khách với vẻ đẹp thanh bình và thơ mộng của một con sông mềm mại, uốn lượn. Núi Thiên Ấn là hành trình thú vị chinh phục cũng như một cơ hội khám phá "xứ ngọt mía đường" khác từ trên cao với trời tây là rặng Thạch Bích sừng sững, biển cửa Đại Cổ Lũy lấp lánh ánh bạc, núi Long Đầu với mình rồng uốn lượn, núi Thiên Bút với cái mỹ danh "Thiên Bút phê vân (Bút trời vẽ mây), cầu Trà Khúc, sông Trà Khúc, nổi bật giữa những dải cát trắng. Bên cạnh đó, đến núi Thiên Ấn, bạn còn có dịp chiêm bái ngôi chùa trên núi, nhấp ngụm nước ngọt lạ ở giếng Tiên hay ghé thăm mộ của danh sĩ Huỳnh Thúc Kháng.
Biển Mỹ Khê.
Biển Sa Huỳnh.
Du lịch lịch sử được chia làm hai nhóm. Một là nhóm các thành cổ và nhóm các di tích chiến tranh. Nhóm các thành cổ gồm Cổ thành Quảng Ngãi, thành Châu Sa, hệ thống phòng thành Cổ Lũy, Thành Bàn Cờ, Thiên Ấn niêm và Long Đầu hý thủy. Nổi bật trong cụm này là thành Quảng Ngãi hay còn gọi là Cẩm Thành (Thành Gấm) được xây dựng theo kiến trúc theo kiểu vô-băng (vauban) và thành Châu Sa, thành cổ bằng đất duy nhất của người Chăm được tìm thấy đến nay.
Nhóm di tích chiến tranh gồm các địa danh như di tích lịch sử Sơn Mỹ, nơi ghi lại tội ác dã man của đế quốc Mỹ đối với nhân dân Việt Nam vào ngày 16/3/1968; Di tích cấp quốc gia về vụ thảm sát Bình Hòa do lính Hàn Quốc gây ra vào năm 1966. Địa đạo Đám Toái, nơi lính Mỹ đặt bom giết hại cùng lúc 66 thương bệnh binh, y bác sĩ, hộ lý và nhân dân điều trị vào ngày 9/9/1965. Di tích Ba Tơ ghi lại 9 dấu ấn của cuộc khởi nghĩa Ba Tơ và chính quyền cách mạng đầu tiên của tỉnh. Di tích liệt sỹ Đặng Thùy Trâm…
Nếu chọn nghỉ dưỡng, thư giãn, du lịch suối nước nóng gồm suối khoáng Thạch Trụ (huyện Mộ Đức), suối khoáng Thạch Bích ở xã Trà Bình (Trà Bồng), suối khoáng Mỹ Thịnh ở phía Tây huyện Tư Nghĩa, suối nước nóng Nghĩa Thuận là lựa chọn hoàn hảo của bạn.
Một số nét đẹp của Quảng Ngãi.
Một số khách sạn có mức giá tương đối để bạn tham khảo là khách sạn 502, Hoa Viên, Kim Thành… Nhớ gọi điện đặt trước để tránh tình trạng không có phòng khi đến.
Thác Cà Đú.
Các món bạn nên mua về hay bắt buộc thưởng thức ở Quảng Ngãi gồm 5 món ngọt bánh thuẫn, kẹo gương, mạch nha, đường phèn, đường phổi và hàng loạt các món mặn như cá bống sông Trà, don, gỏi cá cơm, mắm Nhum, chim mía, mắm cái…
Mang theo lều, áo khoác, chăn mỏng, nồi đa dụng nếu có ý định cắm trại.
Màu xanh ở Lý Sơn.
Cổng chùa Thiên Ấn
Một góc chùa
Sau đó Thiên Ấn được trùng tu mở rộng dần và thu hút được nhiều tăng ni phật tử rồi trở nên nổi tiếng. Con đường đi lên chùa men theo sườn núi từ phía nam theo hình xoắn ốc chiều kim đồng hồ, lòng đường rộng, độ dốc không lớn, xe các loại có thể lên xuống một cách thuận tiện.
Tháp trong chùa
Mộ cụ Huỳnh Thúc Kháng
Nằm hơi khuất trên con phố Huỳnh Thúc Kháng tấp nập, cửa tiệm khiêm nhường nằm tại một góc nhỏ ít người chú ý. Được chia làm 2 phần riêng biệt, trong nhà là nơi đầu bếp chế biến món ăn, còn ngoài sân là không gian bán hàng. Ăn tại quán, sẽ rất thích hợp trong thời tiết oi nóng hay mát mẻ, nhưng sẽ khá vất vả mỗi khi trời mưa, lạnh.
Ảnh minh họa.
Về phần thịt bò, thịt được thái thành từng miếng to bản, trông rất hấp dẫn. Không đơn thuần chỉ là thịt hấp thông thường, thịt bò đã được tẩm ướp rất vừa miệng, sao cho giữ nguyên được mùi thơm đặc trưng, nhưng lại khử tối đa mùi hoi cố hữu, và làm cho thịt bò trở nên mềm hơn, ngon hơn.
Một bát mỳ ngon không thể thiếu đi được vai trò của nước dùng. Đúng như tên gọi của món, và chỉ nhìn thôi thì cũng đã gợi cho ta cảm giác cay.
Không giống với đại đa số nước dùng xương trong vắt, nước dùng mỳ bò cay có màu đỏ sậm bắt mắt và hơi sánh đặc lại, với vị chủ đạo là chua cay kết hợp đã đem lại sự trải nghiệm thú vị cho thực khách đến đây.
Chỉ có điều, nếu nói về tiệm chuyên gà, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay tới các thương hiệu Gà 99 hay Gà 36 và cảm thấy hơi nhàm với thực đơn ở những nơi này. Quanh đi quẩn lại chỉ gà rán, luộc, lẩu... Nhưng tiệm gà mới mẻ ở phố Huỳnh Thúc Kháng thì theo phong cách hoàn toàn khác. Ở đây thực đơn cũng có các món gà truyền thống như trên nhưng ngoài ra, thực đơn tiệm phong phú hơn rất nhiều, phục vụ từ đồ ăn sáng như bún gà, phở gà, miến gà đến các món độc đáo hơn như nộm chân gà hoa chuối, lẩu gà hỏa lò, gà quay dòn bì, gà hấp nồi gỗ... Trong số đó, có nhiều món khá phù hợp với bữa trưa của dân công sở. Chẳng hạn như cơm gà Hải Nam là một ví dụ.
Giá không quá cao - 59.000 đồng nhưng mỗi một phần cơm gà Hải Nam trông "hời" lắm, được đựng trong một chiếc niêu khá to, bên trên đầy ắp thịt gà. Chỉ có thịt gà luộc thông thường thôi song ưu điểm là chọn phần thịt đùi ngon nhất, đã nhất. Ngoài ra còn kèm thêm một bát nước canh gà đậm đà cùng một bát dưa góp chua chua ngọt ngọt có tác dụng giải ngấy và đỡ khô khan. Nhưng giá trị của món ăn này chủ yếu lại nằm những hạt cơm vàng óng. Đó là thứ cơm được thổi bằng nước luộc gà vừa ngọt vừa chất. Hạt gạo dẻo mềm chứ không săn nên dường như càng "hấp thụ" được cái tinh túy của nước gà. Không những vậy, khi ăn bạn còn cảm nhận được cả mùi thơm thơm ngầy ngậy của nước cốt dừa nữa.
Gà toàn phần thịt đùi rất "đã"
Cơm có màu vàng vì được thổi bằng nước luộc gà
Món cơm Hải Nam thưởng thức lúc nóng hổi trong ngày rét thế mướt thế này thì khiến ai cũng phải thích thú, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Để thay đổi khẩu vị cho một bữa trưa đã quá nhàm chán với các loại cơm văn phòng thì càng lý tưởng hơn. Tuy nhiên, vì cơm Hải Nam hơi ngậy nên nhiều người sẽ nhanh có cảm cảm giác ớn ngấy. Cơm lại khá nhiều, một người bình thường khó lòng ăn hết nên theo kinh nghiệm, nếu đi 2 người thì bạn nên gọi 1 niêu cơm Hải Nam thôi, ngoài ra có thể gọi thêm một tô lòng mề nấm kim châm. Đây cũng là món "tủ" của nhà hàng mà hầu như khách nào tới đây cũng thích. Lòng mề dai dai, sần sật vốn đã rất ngon miệng, lại được chế biến khéo léo cũng nấm kim châm và một số loại rau củ nên món ăn càng thơm hơn. Thích nhất là thứ nước chan của nó rất hợp để bạn ăn cùng cơm, vừa đậm đà, vừa khiến bữa ăn thêm phong phú. Món ngon, lạ mà giá cũng chỉ 55.000 đồng. Vậy là chỉ hơn 100.000 đồng, hai bạn đã có một bữa ăn mới mẻ, thú vị trong một nhà hàng cũng không đến nỗi nào.
Lòng mề nấu nấm kim châm
Bún thang ở Hà Nội nổi tiếng nhất là ở trên Cầu Gỗ rồi, nhưng hôm nay bọn tớ giới thiệu thêm cho bạn 1 địa điểm nữa ở phố Hạ Hồi nhé. Bún ở đây ăn cũng khá được. Nước dùng thì trong vắt, thơm phức gà, ăn lại ngọt vị xương và thoang thoảng hương tôm khô, ở trên lại điểm vài lát thịt gà trắng phau, một nhúm trứng chiên thái mỏng vàng ươm, thêm vài cái nấm hương cho dậy mùi và một ít củ cải giòn giòn. Thật hợp để khởi đầu một ngày mới phải không. Một bát bún ở đây được làm khá đầy đặn, mà giá cũng không quá đắt, 20k/ bát thôi bạn nhé.
Cơm rang dưa bò ở Mã Mây hẳn đã quên thuộc với nhiều teen nhà mình. Khác với nhiều chỗ là trộn cả cơm và thịt vào làm một đĩa thì ở Mã Mây cầu kỳ hơn, người ta bỏ riêng thịt với dưa ra riêng, người ăn thích bao nhiêu thì tự cho vào bấy nhiêu. Cơm ở đây có 2 loại chính là vị ngọt và mặn. Ngọt thì người làm sẽ cho thêm một ít đường vào phần thịt và dưa để tăng độ xém và thơm thơm, ngọt ngọt cho thịt. Còn mặn thì giống như bình thường chúng mình vẫn hay ăn thôi. Ngoài món đó ra thì ở Mã Mây người ta còn làm thêm món trứng rán óc để ăn kèm với cơm ăn cũng rất được.
Mách cho các bạn một quán nướng mới mở ở 148 Xã Đàn. Đồ nướng ở đây mang hơi hướng của ẩm thực xứ Hàn, tuy nhiên được gia giảm lại phù hợp hơn với khẩu vị người ăn Việt Nam. Nói chung, về thực đơn cũng vẫn chỉ là những món bình thường chúng ta vẫn hay gặp ở các quán nướng như: thăn bò, bò cuốn lá lốt, thịt đà điểu... nhưng cái chính là đã được người làm tẩm ướp khá kỳ công, khi ăn thấy thịt thì mềm còn hương vị lại rất đậm đà.
Hoặc nếu đã chán ngán với đồ nướng, bạn cũng có thể ghé thăm để ăn thử các món ăn Trung Hoa với giá bình dân trên đường Huỳnh Thúc Kháng. Với thực đơn đa dạng đủ các món ăn như sủi cảo, thịt lợn xào cay, xào giòn, rồi mỳ bò..... để các bạn thoải mái lựa chọn. Bên cạnh đó, cách chế biến theo sát với hương vị của Trung Quốc nên món ăn ở đây thường có vị cay nồng của ớt, của tiêu và các loại gia vị đi kèm. Giá cho một bữa "no nê" ở đây cũng không quá đắt đâu nhé, với 2 người ăn mà lại gọi bao nhiêu là món, bọn tớ chỉ tốn từ 100 - 150k thôi.
PiterDeeDee