Bánh khẩu sli - Cao Bằng
Bánh đậu xanh - Hải Dương
Bánh gio, bánh tro - Bắc Giang
Bánh cáy - Thái Bình
Bánh cốm - Hà Nội
Bánh gai - Nam Định
Bánh tráng xoài - Nha Trang
Bánh khô mè - Cẩm Lệ, Quảng Nam
Bánh da lợn - Hội An
Bánh bò - Sài Gòn
Bánh pía - Sóc Trăng
Bánh ít - Bình Định
Bánh rế - Phan Thiết
Bánh ú - Nam Bộ
Bánh lá mơ - Miền Tây
Lễ hội xuân Côn Sơn – Kiếp Bạc diễn ra ngay sau khi Tết Nguyên đán vừa kết thúc. Về di tích Côn Sơn (Chí Linh) những ngày này, ấn tượng là sắc màu sặc sỡ của cờ hội, hồng kỳ, băng-rôn. Chùa Côn Sơn, đền thờ Danh nhân văn hóa thế giới Nguyễn Trãi, đền Kiếp Bạc nườm nượp dòng người du xuân, đi lễ đầu năm.
nổi tiếng với danh sơn, huyền thoại, thiên nhiên kỳ thú, những công trình kiến trúc độc đáo, những địa danh lịch sử gắn với những chiến công oanh liệt của các triều đại trong sự nghiệp dựng nước, giữ nước của dân tộc mà còn còn nổi tiếng với lễ hội cổ truyền đậm màu sắc dân gian, các trò chơi hội được nhân dân gìn giữ qua các thế hệ.
Đắm mình vào lễ hội Côn Sơn du khách còn được tham dự nghi lễ rước nước- lễ mộc dục (lấy nước tắm tượng) linh thiêng hay lễ mông sơn thí thực gần gũi, dân dã thể hiện uy linh, tinh thần từ bi, hỉ sả cứu độ chúng sinh của nhà Phật, của Tam tổ Trúc Lâm và bố thí cho các cô hồn, cầu cho quốc thái dân an, thế giới hòa bình. Làm nên sự độc đáo, hấp dẫn của lễ hội Côn Sơn – Kiếp Bạc còn có các hoạt động hội đa dạng, phong phú gắn liền với sự tích, nhân vật được thờ nơi đây. Côn Sơn có hội vật truyền thống, đu tiên, chọi gà, viết thư pháp, cờ tướng. Kiếp Bạc lại cuốn hút với thi nấu cơm, múa rối, bắt vịt, đua thuyền chải.
Những năm trước, các hội thi gói, luộc bánh chưng, giã bánh dày và pháo đất được tỉnh Hải Dương tổ chức thành những cuộc thi riêng. Các cuộc thi đã có ý nghĩa thiết thực trong việc bảo tồn, phát triển, tuyên truyền, quảng bá những nét đẹp của văn hóa truyền thống. Bánh chưng, bánh dày là những sản vật truyền thống của dân tộc, đặc trưng của văn minh lúa nước.
Từ sau Tết đến nay, có ngày Côn Sơn-Kiếp Bạc đón 2,5 vạn lượt du khách. Ảnh: Thành Chung
Sáng ngày 22/2 (ngày 13 tháng giêng Âm lịch) đã có hàng chục ngàn du khách nườm nượp từ khắp nơi đổ về hội Lim (thị trấn Lim, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh). Nhiều du khách ở các tỉnh, thành phố lân cận như Bắc Giang, Hà Nội, Hải Dương, Hưng Yên…cũng đến tìm về đây. Tuy nhiên, trong mùa lễ hội này, chúng tôi vẫn bắt gặp nhiều hình ảnh quá phản cảm của người dân tham gia lễ hội.
Sáng 22/2 (tức 12 tháng Giêng Âm lịch), không ngại thời tiết giá buốt, mưa phùn, hàng nghìn du khách đã nô nức kéo về Hội Lim (Thị trấn Lim, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh) trẩy hội.
Hát quan họ - "đặc sản" hội Lim luôn thu hút rất đông du khách.
Lễ hội Lim năm nay được BTC trang bị những nhà vệ sinh công cộng phục vụ du khách thập phương...
... nhưng không ít du khách vẫn phóng uế bừa bãi xung quanh khu vực lễ hội.
Thậm chí tè bậy tại khu vực góc của cổng chùa.
Không chỉ du khách, dân quân tự vệ cũng "vô tư" tè bậy khắp nơi.
Nhiều du khách từ xa về đây trẩy hội ngồi ăn uống ngay khu vực bên trong sân hội Lim...
... và vô tư xả rác.
Chân hương và rác chất đống.
Dịch vụ cho thuê áo quần quan họ chụp hình hết sức hút khách, đặc biệt là các bạn trẻ với giá 20.000 đồng/bộ.
Không có phòng thay đồ, nhiều du khách thay đồ và mặc đồ ngay tại lễ hội...
Biển hiệu “Đặc sản thịt cá sấu” đã thu hút sự tò mò của rất nhiều người dân đi đường.
Theo Tiến thì cá sấu giết mổ tại đây được nuôi trong trang trại ở Hải Dương, được cấp giấy phép của cơ quan chức năng.
Người dân qua đường tò mò dừng lại xem những con cá sấu nằm la liệt trên vỉa hè
Cảnh tượng này khiến nhiều người không khỏi sởn gai ốc
Thịt cá sấu bày bán ngay trên vỉa hè với giá chỉ từ 180.000 đến 200.000 đồng/kg
