Gừng Trung Quốc nhập về còn nguyên đai, nguyên kiện (với nhãn "gừng tươi", "sản phẩm của Trung Quốc") và cả nhãn mác tiếng Trung tại Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn
Gừng Trung Quốc chiếm lĩnh tại các chợ
Gừng Trung Quốc chất thành đống
Gần như gừng tại chợ đầu mối nông sản Hóc Môn (TP.HCM) đều nhập từ Trung Quốc
Củ gừng Việt Nam (trái) và gừng Trung Quốc
“Câu hỏi các phóng viên thường đặt ra cho tôi khi xuân về thường là Hội Hoa Xuân TP.HCM năm nay có gì mới? Cái mới chính là sự sáng tạo của các nghệ nhân đã đem đến mỗi kỳ Hội Hoa Xuân. Tuy gắn bó với Hội Hoa Xuân đã nhiều năm nhưng cứ mỗi lần tổ chức, tôi cũng lại hồi hộp không kém khi đón từng chuyến xe chở hiện vật về tập kết tại công viên Tao Đàn”, ông Trần Thiện Hà, Giám đốc Công ty TNHH một thành viên Công viên Cây xanh TP.HCM - đơn vị tổ chức Hội Hoa Xuân TP.HCM (HHX) chia sẻ.
Theo ông Hà, dù trước đó nhiều tháng, ông và các cán bộ phòng kỹ thuật của Công ty đã trực tiếp gặp gỡ các nghệ nhân tham dự HHX nhưng phần lớn hiện vật luôn được những nghệ nhân giữ bí mật đến phút chót. Cận ngày khai mạc, Ban tổ chức mới có thể “mục sở thị” sản phẩm trưng bày hoặc dự thi. Đó là sự độc đáo và thú vị chỉ có ở HHX TP.HCM.
Năm nay, HHX lần thứ 33 ghi nhận “sức sáng tạo bền bỉ và có bước đột phá khá bất ngờ”, như lời thành viên ban chấm giải hiện vật HHX cho biết sau buổi chấm thi các bộ môn kiểng cổ, bon sai, non bộ, tiểu cảnh, cây khô, cá… diễn ra ngày 6/2 (tức 26 Tết) vừa qua. Đặc biệt, sản phẩm trưng bày dự thi bộ môn tiểu cảnh đạt độ “khủng” cả về chất lẫn lượng.
Tiểu cảnh Một cõi sơn hà với 2 câu đối: Non xanh nước biếc vời chân khách/Biển bạc thuyền xa vọng cố nhân, nặng 4,5 tấn, đây là hiện vật “khủng” nhất tại Hội Hoa Xuân TP.HCM. Phải dùng xe cẩu chuyên dụng và mất rất nhiều công sức mới đưa được tiểu cảnh này về dự hội.
“Có những cái đẹp đến sững sờ”, ông “vua” non bộ Lâm Ngọc Vinh (H.Hóc Môn, TP.HCM), người nổi tiếng trong giới chơi bon sai Việt Nam do từng đạt nhiều giải thưởng tại HHX và các cuộc thi quốc tế, cho biết. Xuân nơi miền xa là tác phẩm được ông Vinh giới thiệu tại HHX. Tác phẩm được nghệ nhân này thực hiện khá công phu, mất 48 ngày mới hoàn thành (gấp 3 lần thời gian so với những tác phẩm thông thường). Tiểu cảnh có dòng suối róc rách vắt ngang những dãy núi hùng vĩ. Thấp thoáng giữa rặng thông, tùng xanh ngắt là ngôi chùa nhỏ ẩn hiện trầm mặc, thoát trần, từng chú hươu, nai thong dong gặm cỏ càng tô đậm vẻ đẹp thiên nhiên khi trời đất vào xuân.
Lần đầu xuất hiện tại HHX, cây thông tre “quyến rũ” các du khách cao niên đến thưởng lãm. Loài cây này cũng đang nằm trong nguy cơ tuyệt chủng cao.
Đỉnh tùng là loài thực vật cổ còn sống sót nằm ở mức độ R (hiếm) và có nguy cơ tuyệt chủng. Cây gỗ nhỏ, ít khi cao 10-15m và rất ít gặp trong rừng rậm nguyên sinh vùng núi thấp
SGTT.VN - Sài Gòn có những ngôi chợ có lịch sử khá lâu và tồn tại cho đến giờ, tuy rằng có thay đổi để thích nghi. Đặc điểm chung là thường nằm trên những con đường. Chúng như một dấu tích, một bảo tàng “tự nhiên” về nếp sống của người Sài Gòn. Tiêu biểu nhất ở khu trung tâm là một chợ thường gọi là chợ nhà giàu – chợ Cũ, và một chợ nhà nghèo – chợ Cầu Cống…
Một bức ảnh tư liệu cũ về lối vào chợ Cũ Sài Gòn, nơi xưa là bến xe Lam. Ảnh: tư liệu
Chợ Cũ nguyên là một phần của chợ Bến Thành cũ, còn giữ lại, sau khi chợ Bến Thành dời ra khu Bùng Binh. Hồi trước năm 1975, chợ có những cửa tiệm ăn để lại ấn tượng đẹp trong trí nhớ người già Sài Gòn. Giờ đây chợ được gọi là chợ nhà giàu vì chuyên bán hàng cao cấp, mắc tiền.
Du khách thú vị với cảnh mua bán "kiểu chợ" mà có khi ở nước họ không còn nữa.
Bà Nguyễn Thị Lan, 62 tuổi, nhà ở Hóc Môn. Từ 3 giờ sáng bà xuống chợ Cũ bán rau, đến 7 giờ tối mới về.
Thói quen đi chợ của người Sài Gòn giống như thói quen ăn uống của người Mỹ: lái xe thẳng vào nơi bán hàng, đó cũng là lý do để chợ dọc đường như chợ Cầu Cống này tồn tại.
Ngay từ sáng sớm những chiếc xe máy chở lan từ khắp nơi đã tập kết bên vỉa hè một số tuyến đường tại TP HCM như: Nguyễn Hữu Cảnh, Đinh Tiên Hoàng (quận 1), Thành Thái (quận 10)...
Các thương lái cho biết hoa được lấy từ một số vùng rừng núi tại: An Giang, Tiền Giang, Đồng Nai, Hóc Môn...
Từ xưa đến nay, lan vẫn được biết đến như một loài hoa quý phái, hoa của bậc vua chúa vương giả. Lan cũng mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp nên được đông đảo người Việt yêu chuộng.
Sự xuất hiện của các loài lan màu sắc rực rỡ thu hút đông đảo người đi đường ghé xem và mua về trồng. Ảnh chụp trên đường Nguyễn Hữu Cảnh (quận 1).
Theo cha mẹ ghé lại mua hoa, em bé say mê ngắm vẻ rực rỡ của những nhánh lan rừng.
Hoa đã nở luôn được người bán chăm sóc và nâng niu cẩn thận.
Một nữ khách hàng ở quận 4, TP HCM mua hơn chục chậu lan denro về trồng trên sân thượng cho mát nhà. Bà cho biết hiện tại "bộ sưu tập" lan của bà đã lên đến vài trăm cây, trong đó nhiều nhất vẫn là các loài lan rừng mua tại đây.
Được ưa chuộng nhất hiện nay vẫn là lan hồ điệp, loài hoa được phong tặng danh hiệu của sự cao sang, quý phái nhất trong số hàng trăm loài phong lan. Mỗi chậu lan hồ điệp như thế này có giá khoảng 100.000 đồng.
Đối với những cây nhỏ sau khi mua về, người ta thường trồng vào chậu với một ít than củi và tưới nước hàng ngày, chỉ một thời gian ngắn lan sẽ ra hoa.
Ngay từ sáng sớm những chiếc xe máy chở lan từ khắp nơi đã tập kết bên vỉa hè một số tuyến đường tại TP HCM như: Nguyễn Hữu Cảnh, Đinh Tiên Hoàng (quận 1), Thành Thái (quận 10)...
Các thương lái cho biết hoa được lấy từ một số vùng rừng núi tại: An Giang, Tiền Giang, Đồng Nai, Hóc Môn...
Lan rừng có giá khá rẻ, một số loài chỉ khoảng vài nghìn đồng một cây (chưa có chậu). Đặc điểm chung của lan rừng là thân và lá to, khỏe, rễ dài, sống dai, hoa lâu héo. Tuy nhiên việc trồng và chăm sóc loài hoa này đòi hỏi khá nhiều công phu.
Từ xưa đến nay, lan vẫn được biết đến như một loài hoa quý phái, hoa của bậc vua chúa vương giả. Lan cũng mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp nên được đông đảo người Việt yêu chuộng.
Sự xuất hiện của các loài lan màu sắc rực rỡ thu hút đông đảo người đi đường ghé xem và mua về trồng. Ảnh chụp trên đường Nguyễn Hữu Cảnh (quận 1).
Theo cha mẹ ghé lại mua hoa, em bé say mê ngắm vẻ rực rỡ của những nhánh lan rừng.
Hoa đã nở luôn được người bán chăm sóc và nâng niu cẩn thận.
Một nữ khách hàng ở quận 4, TP HCM mua hơn chục chậu lan denro về trồng trên sân thượng cho mát nhà. Bà cho biết hiện tại "bộ sưu tập" lan của bà đã lên đến vài trăm cây, trong đó nhiều nhất vẫn là các loài lan rừng mua tại đây.
Đối với những cây nhỏ sau khi mua về, người ta thường trồng vào chậu với một ít than củi và tưới nước hàng ngày, chỉ một thời gian ngắn lan sẽ ra hoa.
Khói hương và người đông nghẹt tại chùa Vĩnh Nghiêm (quận 3 - TPHCM) trong dịp rằm tháng giêng
Cầu cho gia đình bình an và thành công tại chùa Hoằng Pháp (TPHCM)
Điện thờ mẹ Quán Thế Âm ở chùa Phố Quang (Q Tân Bình - TPHCM) luôn đông người đến niêm hương
Cảnh thắp hương và sờ vào thân Phật luôn được mọi người cho là đem lại điều tốt lành trong năm
Hoa sen luôn được nhiều người tìm mua trong dịp lễ chùa
Đôi bạn trẻ cầu sự may mắn và tình duyên trong năm sắp đến
Không ít các bạn trẻ đến chùa Vĩnh Nghiêm (Quận 3 - TPHCM) để cầu ngài A Nan (được mệnh danh là trí tuệ bậc nhất) phù hộ để học hành tấn tới
Mẹ dạy con cách niệm Phật cầu an tại chùa Hoằng Pháp (Hóc Môn - TPHCM)
Còn tại chùa Quan Âm (huyện Đông Anh - Hà Nội) dịp này tổ chức trì tụng kinh Dược Sư để trị liệu tâm bệnh
Chùa Trấn Quốc (Tây Hồ - Hà Nội) ngay từ sáng sớm đã rất đông người đến lễ Phật
Nhiều người dân ở quận Hoàng Mai (Hà Nội) lên chùa Tứ Kỳ thành tâm dát vàng lên tượng Phật
Đôi bạn trẻ lấy ngày rằm tháng Giêng làm ngày hằng thuận (đám cưới) của mình tại Thiền viện Sùng Phúc (Hà Nội)
Tất cả mọi người đều chí tâm hướng về chư Phật cầu an trong rằm đầu tiên của năm
