Sau Tết, dân công sở, văn phòng phải chật vật lắm mới tìm được quán cơm bình dân. Ảnh chụp quán cháo lòng tại Dịch Vọng Hậu lúc hơn 12h trưa mùng 9 Tết, chủ quán phải "đuổi" khách vì không có ghế trống, hết hàng để bán. Ảnh: Mạnh Cường.
Các quán cơm bình dân khác tập trung ở những nơi đông dân văn phòng, công sở cũng chật cứng. Ảnh: Mạnh Cường.
Nhiều người bị "đuổi" vì quán đã hết hàng hoặc hết chỗ. Ảnh: Mạnh Cường
Đến nhà hàng Biển Đông trong dịp Quốc tế Thiếu nhi năm nay, bé yêu và gia đình bạn sẽ có bữa tiệc hải sản vô cùng tươi ngon và hấp dẫn. Đặc biệt là món tôm hùm Phú Quốc rang muối, thơm lừng, ngọt lịm hương vị biển cả, giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ là món khoái khẩu cho bé.
Nhà hàng Biển Đông sẽ là điểm hẹn lý tưởng cho gia đình bạn. Với không gian 5 tầng rộng lớn như cung điện, thực đơn lên tới hàng trăm món ăn, bao gồm rất nhiều loại hải sản quí, là món mà khoái khẩu của tất cả các em nhỏ. Cả gia đình bạn sẽ được thưởng thức hải sản tươi nguyên vừa được đánh bắt lên, cảm nhận từng thớ thịt thật ngọt, săn chắc và thơm nức.
Soup hải sâm bổ dưỡng, thơm ngon và rất dễ ăn cho bé.
Tôm hùm Phú Quốc cực ngon và đã miệng, món khoái khẩu cho các bé trong ngày 1/6 này.
Nước lẩu cua vàng ruộm, thơm nức mũi, đảm bảo không dùng các loại gia vị tạo mùi và vị ngọt, mà hoàn toàn nguyên liệu tự nhiên, an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Hải sản tươi ngon, hấp dẫn và khá đầy đặn thịt cá…
Mực Hạ Long giòn dai, tươi sống.
Trong dịp 1/6 này bạn hãy cùng bé yêu trải nghiệm hương vị biển cả tuyệt vời tại Biển Đông. Hoặc các văn phòng, công ty có nhu cầu tổ chức ngày gặp gỡ gia đình, bạn bè cũng có thể chọn nơi đây làm nơi gặp gỡ thân mật. Thật tuyệt vời khi trong thời tiết nóng bức của Hà Nội được ngồi trong không gian thoáng đãng, tận hưởng hương vị biển cả tươi sống, hấp dẫn, đặc biệt với giá rất phải chăng, cùng đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, lịch sự.
Địa chỉ: Đầu ngõ 66, phố Trần Thái Tông - Cầu Giấy - Hà Nội(Gần Ủy ban Nhân dân Phường Dịch Vọng Hậu).
Hương vị thuần khiết của các món ăn từ sen luôn lôi cuốn người ăn, cho dù những món ăn đó được làm từ củ, rễ, hoa, lá, hay nhụy sen.
Cách làm:- Làm nóng chảo với dầu ăn rồi xào thịt gà + tôm, rắc chút hạt nêm. Sau đó mới cho hạt sen, cà rốt, đậu vào xào cùng, thêm ít hạt nêm nữa. Món này chủ yếu ăn để thưởng thức hương thơm của lá sen nên tránh sử dụng những gia vị có mùi như hành, nước mắm, hạt tiêu
- Xào xong, trút ra đĩa. Tiếp tục láng dầu và rang cơm, nêm nếm hạt nêm cho vừa miệng. Khi hạt cơm bắt đầu săn thì cho hỗn hợp vừa xào vào đảo đều.
- Lá sen rửa sạch, hơ qua lửa cho khô nước và mềm, đặt lá vào 1 cái bát to rồi nhanh tay trút cơm vào và gói kín, úp mặt gói lên 1 cái đĩa.
- Đun sôi nước cho vào nồi hấp khoảng 10ph hoặc có thể đặt vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút cho đượm mùi lá sen. Dùng nóng sẽ ngon hơn, khi ăn khoét cuống lá thành cái nắp tròn hoặc chia núm lá thành 6 phần, mở ra tạo thành hình cánh hoa.
Bài dự thi của: Trần Thị Hà Ly (là thành viên của wtt và lamchame, nick Mẹ của Ỉn) - Địa chỉ: Tập thể viện Mác-Lênin - Dịch Vọng Hậu - Cầu Giấy - Hà Nội
