Hiển thị các bài đăng có nhãn Cao Bằng. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Cao Bằng. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 29 tháng 4, 2013


Đôi dép Ấn Độ cùng chiếc lắc Myanmar trên nền gạch của làng Đường Lâm, nơi tôi đã cùng hai cô bạn có một buổi chiều cực kỳ thú vị. Tôi thích Đường Lâm, thích không khí yên bình và những món quà quê bình dị, thích món bánh tẻ nóng hổi với bát chè xanh, cả những cây kẹo dồi trên chiếc chõng tre nơi đầu làng.


Trên con đường của bãi biển Patong, Phuket, Thái Lan. Một Thái Lan luôn làm cho du khách không bao giờ chán với hàng hà sa số các trò chơi và các khu mua sắm. Dù bạn nhiều tiền hay ít tiền, dù mưa hay nắng, bạn vẫn không bị buồn khi đến với nơi này. Đó là thành phố của những bãi biển trải dài, của những quán bar đêm ngày đỏ đèn và những món ăn đường phố độc đáo.


Bức ảnh này làm tôi nhớ lại những ngày đi lang thang trong các khu đền của Angkor, Camphuchia. Có chút cô đơn vì tôi hơi lạc lõng giữa 2 đôi tình nhân. Nhưng cũng nhờ đó, tôi đã có một bộ ảnh tuyệt vời khi lang thang một mình khắp các hang cùng ngõ hẻm của Siem Riep.


Một chuyến công tác tại hồ Ba Bể. Hôm đó, sức khỏe của tôi không tốt và sau vài vòng xoay của con đường rừng vào đến Ba Bể, không chỉ có tôi mà các đồng nghiệp khác cũng lao đao. Rồi Ba Bể ngút ngàn đón lấy những con người mệt lả. Giữa thiên nhiên và đất trời thênh thang ấy, mọi mệt mỏi tan biến, chỉ có trời, có nước, có mênh mông và tiếng mái chèo vang vọng trong thinh không. Ba Bể tựa một bức tranh thủy mặc trong mắt tôi.


Hôm đó sau khi từ cột mốc A Pha Chải xuống đến đồn biên phòng, cả lũ chúng tôi ai nấy đều mỏi nhừ người, chân sưng phồng và đầy bùn đất. Những đứa con của phố lần đầu vượt núi băng rừng đến với cực Tây tổ quốc, trong lòng đầy háo hức và thích thú. 8 đôi chân trong một chậu nước nóng pha muối. Trời bên ngoài kia rét căm căm nhưng bên chậu nước này ấm áp lạ kỳ bởi tình cảm của những người bạn đi bên nhau.


Tôi mãi mãi không bao giờ quên tấm ảnh này, không bao giờ quên chuyến xuyên đèo Khế trong đêm từ Yên Bái về Thu Cúc bùn lầy, mưa gió khi con đèo đang được làm dở dang. Suốt 3 tiếng đồng hồ để vượt qua quãng đường hơn 20km trên đường về Hà Nội. Con đường gian khổ với 2 chiếc xe bẩn như trâu đầm và bốn đôi chân trét bùn. Nhưng đó cũng là một trong những chuyến đi tuyệt vời nhất mà tôi có được cho đến hôm nay.


Lý Sơn một buổi chiều khi tôi lang thang dọc bãi biển và chụp ảnh những người dân đang vớt rong biển - món ăn dễ chịu của vùng biển. Lý Sơn không có những nhà nghỉ sang trọng cao cấp, không có những quán ăn ê hề thịt cá, chỉ có những người dân hồn hậu, những ngọn gió biển không ngừng và biển khơi ôm ấp quanh bãi bờ.


Tây Bắc mùa hoa trẩu tháng tư, dù đi qua cả trăm lần vẫn khiến ta ngẩn ngơ. Đường hoa nở trắng trên con đường đến với thác Bản Giốc - Cao Bằng. Hoa trải thảm trên con đường, hoa điểm to cho những đuôi xe rực rỡ.


Hồ Quan Sơn trong một buổi chiều mùa hè mát mẻ khi tôi cùng cô bạn thân lang thang xuống đây. Một chiếc thuyền thong thả đi giữa mênh mông hồ, giữa màu xanh của trời, của nước, của súng và của những bông sen nở lấp lóa. Mùa sen tới, nhớ lại về chơi với Quan Sơn, chỉ cách Hà Nội tầm 20km về phía chùa Hương - Hà Tây.


Mộc Châu tháng 11, đẹp lắm, da diết lắm! Ai về Mộc Châu những mùa hoa đều muốn lưu giữ cho mình những khuôn hình thật đẹp của mảnh đất này. Mộc Châu với những đồi chè trong sương giăng, với những đóa hoa dã quỳ nở rộ trong nắng vàng ươm, những đóa trạng nguyên tươi cười trong gió và những cánh đồng cải trắng mơ màng.

Xem bài viết đầy đủ

Chủ Nhật, 28 tháng 4, 2013


Từ hàng trăm năm nay, trên khắp đất nước Việt Nam, làng nghề Thụy Ứng, xã Hòa Bình, huyện Thường Tín, Hà Nội tự hào là nơi làm ra những chiếc lược sừng vừa bền, vừa tiện dụng.



Nguyên liệu chính để làm lược là sừng trâu, sừng bò được nhập từ các tỉnh miền núi như Cao Bằng, Lào Cai, Hà Giang…ngoài ra nguyên liệu còn được nhập từ Lào, Campuchia, các nước châu Phi…


Sừng mua về hình ống được bổ đôi trước khi đưa vào sơ chế


Nguyên liệu phải được luộc trong dầu sôi cho mềm. Người thợ phải trực tiếp ngồi bên dầu sôi bỏng rát mặt, mùi dầu cộng thêm mùi hôi của sừng trâu, bò.


Trước khi chế tác thành lược, sừng được cán thành từng miếng mỏng bằng máy ép thuỷ lực.


Kích cỡ của chiếc lược được người thợ đo thủ công hoàn toàn bằng tay.


Réo sừng thành từng miếng nhỏ, vừa với kích cỡ chiếc lược


Từng chiếc răng được hình thành bằng chiếc máy chuyên dụng.


Sau khi được tạo răng, chiếc lược được đem chà lát cho hết vết sần sùi


Tỉa răng lược để khi chải răng lược có thể bám vào da đầu. Công đoạn này đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo bởi chiếc lược có hữu dụng hay không là nhờ vào bước này.


Phần thô của chiếc lược được hoàn thành


Vẽ hoạ tiết cho lược


Công đoạn cuối cùng là đánh bóng để chiếc lược sừng mịn và đẹp

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 15 tháng 4, 2013


Bánh khẩu sli - Cao Bằng


Bánh đậu xanh - Hải Dương


Bánh gio, bánh tro - Bắc Giang


Bánh cáy - Thái Bình


Bánh cốm - Hà Nội


Bánh gai - Nam Định


Bánh tráng xoài - Nha Trang


Bánh khô mè - Cẩm Lệ, Quảng Nam


Bánh da lợn - Hội An


Bánh bò - Sài Gòn


Bánh pía - Sóc Trăng


Bánh ít - Bình Định


Bánh rế - Phan Thiết


Bánh ú - Nam Bộ


Bánh lá mơ - Miền Tây

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 25 tháng 3, 2013


Dâm bụt là loài cây cảnh rất thông dụng tại Việt nam được trồng nhiều tại các khu vực ven biển do cây có biên độ sinh thái rất lớn, có khả năng chịu đựng được các điều kiện khí hậu khắc nghiệt rất cao: nắng nóng, mưa bão, đát cát ...



Hoa ban- một loài hoa đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc nhưng hiện nay đang được trồng rất nhiều dưới vùng đồng bằng.


Hoa có 5 cánh màu trắng tím, không mùi.


Hoa sưa trắng tinh khôi, tạo nên một Hà Nội rất riêng vào tháng 3.


Mỗi năm, Sưa chỉ nở một lần. Hoa nhanh nở nhưng cũng rất nhanh tàn, mùi hương thoang thoảng len nhẹ trong gió.


Hoa lê được trồng chủ yếu ở những vùng núi cao như Sơn La, Cao Bằng, Lạng Sơn. Hoa có 5 cánh màu trắng, không có mùi thơm nhưng lại rất thu hút các loài côn trùng như ong, bướm…


“Bao giờ cho đến tháng 3. Hoa gạo rụng xuống bà già cất chăn”. Một loài hoa báo hiệu mùa hè đã đến.


Vô ưu, một loài hoa có xuất xứ từ Ấn Độ. Ý nghĩa của loài hoa này là không ưu phiền.


Hoa me đất đang nở rộ ở những vùng quê thanh bình. Hoa nhỏ, màu tím nhạt nhưng lại đẹp đến nao lòng người


Hoa móng rồng cũng đang khoe sắc sặc sỡ trong tháng 3. Hoa 5 cánh, màu đỏ, hình thù giống móng của con rồng trong truyền thuyết nên được gọi là hoa móng rồng.


Hoa xoan nhỏ li ti, màu tím biếc nhưng mùi thơm lại rất dễ chịu


Một loài hoa cũng không thể thiếu của tháng 3, đó là hoa lựu. Màu sắc đỏ lửa của hoa lựu tượng trưng cho nắng mùa hè chói chang


Trong khi muôn hoa hoa khoe sắc thì hoa ổi cũng bung nở. Không lộng lẫy, kiêu xa như những loài hoa khác, hoa có màu trắng nhẹ, ẩn mình trong những tán lá xanh.


Tháng 3, hoa bưởi bung nở, hương thơm ngào ngạt quyến rũ vạn vật xung quanh.


Hoa xuyến chi thường chỉ thấy ở những vùng đồng quê. Hoa đơn giản và mộc mạc như những người dân quê một nắng hai sương vậy.

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online