Khách sạn Metropole Hà Nội đón Giáng sinh và năm mới theo phong tục Pháp truyền thống. Được trang hoàng bởi hàng loạt chùm đèn rực rỡ và các đồ vật trang trí xinh xắn của mùa lễ hội, Metropole trở nên lung linh và nổi bật hơn trong bầu không khí rộn rã của Hà Nội. Và hơn thế, mỗi nhà hàng của Metropole đều thiết kế các thực đơn đa dạng khác nhau dành riêng cho mùa Giáng sinh, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Pháp, Ý hay Việt Nam, tùy thuộc vào nhà hàng mà bạn chọn.
Ngay giữa sân trong của khách sạn, cây thông giáng sinh cao 15m, được trang trí công phu. Đặc biệt, cây thông càng trở nên rực rỡ và có ý nghĩa hơn với những tấm thiệp đỏ mang những điều ước giản dị của các em nhỏ bị nhiễm chất độc màu da cam tại Làng trẻ em Hoà Bình, Thanh Xuân. Các em nhỏ sẽ có một buổi tối Giáng sinh đáng nhớ cùng với nhân viên và các vị khách quý: thưởng thức bánh khúc củi, thưởng thức màn trình diễn xiếc rồi cùng hòa theo giai điệu của những bài hát mừng lễ Giáng sinh của dàn hợp xướng của hội người mù Nguyễn Đình Chiểu. Tất cả những hoạt động này tiếp nối cho các hoạt động về trách nhiệm cộng đồng và hoạt động xã hội của khách sạn lâu đời nhất thủ đô Hà Nội.
Tiệc mừng Giáng sinh của khách sạn Movenpick Hà Nội sẽ có vô vàn lựa chọn với các món ngon truyền thống như gà tây quay hạt dẻ với xốt quả dâu rừng, ngỗng quay nhồi hạt dẻ, đùi cừu nướng, lườn gà Tây xốt tỏi, trai Niu-di-lân xốt vang trắng và nhiều món ngon thượng hạng khác được phục vụ tại nhà hàng Mangosteen cho bữa tiệc đón mừng Giáng sinh bên người thân, bạn bè. Tiệc mừng Giáng sinh vào đêm thứ Bảy (24/12/2011 từ 18:30 đến 23:30), tiệc trưa tự chọn đón mừng Giáng sinh vào ngày Chủ Nhật, 25/12/2011, bao gồm rượu vang, bia tươi và nước ngọt dùng không hạn chế. Giảm 50% cho trẻ từ 6-12 tuổi và miễn phí cho trẻ dưới 5 tuổi.
Khách sạn Daewoo tổ chức tiệc Giáng sinh và chào đón Năm mới theo nhiều phong cách ẩm thực nổi tiếng như Pháp, Nhật Bản, Trung Quốc. Tại Café Promenade là tiệc hải sản tự chọn cùng những món ăn nấu theo phong cách truyền thống như gà tây, lợn sữa quay, bê sữa, gan ngỗng, tôm hùm… Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc của nhà hàng Edo mang đến cho thực khách tiệc tự chọn đặc biệt với nhiều loại sushi, sashimi và nhiều món ăn Nhật khác. Với nhóm khách từ 6 người trở lên sẽ được tặng một bánh khúc củi đặc trưng của Giáng sinh. Ẩm thực Trung Quốc tại nhà hàng Silk Road, thực khách cũng có cơ hội thưởng thực Dim Sum chế biến theo phong cách truyền thống và hiện đại của đầu bếp Trung Hoa. Nhóm khách từ 8 người trở lên sẽ được giảm giá 10%. Đặc biệt là chương trình đón Giáng sinh “Christmas Eve Dinner Show” với tiệc tự chọn đặc biệt thưởng thức các chương trình âm nhạc, gameshow, phim hài cho trẻ em, bốc thăm may mắn trong chương trình đêm gala Giáng sinh tổ chức tại hồ bơi của khách sạn dưới bầu trời đầy sao. Trẻ em sẽ được nhận quà tặng Giáng sinh.
Khách sạn Melia Hà Nội sẽ tổ chức Gala dinner “Đêm lấp lánh” vào 19h ngày 24/12 tại phòng tiệc Thăng Long. Khách tham dự sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống cho Giáng Sinh, chương trình biểu diễn nghệ thuật có sự tham gia của các ca sỹ nổi tiếng như Minh Quân, Thu Thủy, Huyền Suri, nhóm nhảy Big Toe, và phần trình diễn thời trang đặc sắc từ dàn người mẫu công ty Venus. Đặc biệt, khách hàng sẽ có cơ hội tham gia phần bốc thăm trúng thưởng với nhiều giải thưởng có giá trị. Vé tham gia chương trình sẽ được bán trực tiếp tại khách sạn từ ngày 12/12/2012.
