Khung cảnh nhà hàng Embeya
Thái Đặng (trái) và Attila Gyulai
Gỏi đu đủ khô bò
Món sườn chua ngọt
Tuy nhiên, nếu phải kể đến những món ăn khiến người ta phải vội vàng đi tới Embeya khi đang đói bụng thì đó là những sáng tạo của Thái Đặng, chẳng hạn món nghêu hấp nước cốt dừa và lá chanh đơn giản nhưng thật khoái khẩu. Hay món bánh mì nhân thịt nướng do chính tay Thái Đặng chế biến, không cầu kỳ mà ngon miệng.
Sò điệp nướng mỡ hành – “tuyệt chiêu” của Thái Đặng
Trái cây nhiệt đới tráng miệng
