Hiển thị các bài đăng có nhãn Đống Đa. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Đống Đa. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 14 tháng 5, 2013


Ngay khi các teen Hà Thành “bắt sóng” được món lạ, hấp dẫn mà giá rẻ, bánh tráng nướng đã trở nên rất "hot". Bằng chứng là buổi chiều nào cũng vậy, kể cả những hôm thời tiết oi nóng, tiệm bánh tráng nướng phố Hàng Tre vẫn đông khách từ lúc mở cửa cho tới khi tối muộn. Quán cũng phải bổ sung từ 1 đầu bếp lên thành 3 đầu bếp mới phục vụ kịp cho số lượng khách.


Bánh tráng nướng của quán này có nhiều vị cho bạn lựa chọn. Ngon và đắt nhất là bánh thập cẩm, đầy đủ trứng, pho mai, xúc xích, bò, gà, hải sản, giá 25.000 đồng. Rẻ nhất là bánh tráng nướng chỉ có hành với pho mai giá 10.000 đồng.


Bánh tráng trộn là món ăn của Tây Ninh, cũng chỉ mới bắt đầu xuất hiện ở Hà Nội được khoảng 1 năm trở lại đây. Bánh tráng trộn đơn giản là bánh tráng mỏng cắt nhỏ trộn cùng loại xoài ương ương thái sợi, thêm nữa có thịt bò khô loại cay, vài ba quả trứng chim cút, mấy chiếc bánh phồng tôm cùng rau sống, hành phi, lạc, kiểu những món trộn nộm quen thuộc.


Chế biến không quá phức tạp nhưng vẫn lạ miệng, dễ hợp khẩu vị nên hiện nay, bánh tráng trộn bắt đầu có mặt trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội. Địa chỉ tiên phong là mộtquán nhỏ xíu ở phố Ngọc Hà. Tiệm này giờ chuyển sang Hoàng Cầu, cạnh hồ Đống Đa, chỉ bán vào buổi tối. Sinh sau đẻ muộn có các quán ở Hàng Tre, Hàng Trống, Lý Quốc Sư…  Bánh tráng trộn những nơi này cũng ngon, và nhờ vị trí trung tâm nên đã sớm hút khách.


Quả vậy, những quán Hà Nội bán bánh tráng thịt heo chưa nhiều mà không phải nơi nào cũng có mắm nêm ngon chuẩn. Ở phố Ngụy Như Kon Tum từ lâu có một nhà hàng mang tên Con đường đặc sản nổi tiếng với món ăn này. Nhiều khách đánh giá mắm nêm tại đây thơm cay, đậm đà, đúng vị. Ngon nhưng bánh tráng thịt heo ở đây giá không rẻ - 90.000 đồng/suất, chỉ vỏn vẹn chưa đầy 10 miếng thịt ba chỉ thái khá mỏng.


Hiện tại, Hà Nội đã xuất hiện thêm một số địa chỉ bánh tráng thịt heo như quán Hoàng Bèo ở Nguyễn Tuân. Chất lượng cũng như độ ngon chuẩn ở đây chỉ đạt điểm trung bình nhưng ưu điểm là giá rất mềm, chỉ khoảng 35.000 – 40.000 đồng/suất. Ngoài ra, còn có các quán bánh tráng thịt heo ở phố Trúc Khê, hay phố Tô Hiến Thành. Giá cũng dao động từ khoảng 50.000 – 100.000 đồng/suất.


Một số người thường đánh đồng bánh tráng Trảng Bàng với bánh tráng thịt heo. Nhưng bánh tráng Trảng Bàng điểm đặc biệt không chỉ ở nước mắm nêm mà còn ở chính thứ bánh tráng phơi sương vừa dày vừa dai khác biệt. Ngoài ra, nước mắm nêm tuy cũng đậm đặc dậy mùi nhưng có vị ngọt đặc trưng của miền Nam. Thịt heo cũng thường được chọn là thịt chân giò chứ không phải ba chỉ. Nhìn chung, nếu sành ăn bạn sẽ vẫn phát hiện ra nhiều điểm khác nhau cơ bản của 2 món này.


Tại Hà Nội, ban đầu nhiều người biết đến một quánbánh tráng Trảng Bàng ở phố Chùa Láng. Món mới lạ, giá vừa phải nên thời điểm đó, quán khá đắt khách. Nhưng sau đó khi các nhà hàng miền Tây mọc lên ngày một nhiều, thực khách có sự so sánh thì quán này đã giảm độ “hot”. Có thể điểm danh thêm một số địa chỉ nữa như Quán ngon miền Tây ở phố Văn Cao, quán Bánh Tráng Bàng trên phố Phó Đức Chính, quán Hồng Yên trên đường Âu Cơ.

Xem bài viết đầy đủ

Chủ Nhật, 12 tháng 5, 2013


Nằm trên đường Nguyễn Khuyến thuộc quận Đống Đa, có một cửa hàng bánh nhỏ bé nhưng luôn tấp nập người ra vào: Cửa hàng bánh mỳ kẹp BMK hay Anh Hai BMK.


Quán thường phục vụ các món ăn được ưa thích ở Sài Gòn như salad miệt vườn, bạc xỉu, bánh flan… và đặc biệt hơn cả là bánh mì kẹp Sài Gòn - một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới được trang web Lonely Planet bình chọn.


Chủ quán là một người còn khá trẻ, thích “xê dịch” và khá đam mê ẩm thực. Là người Hà Nội nhưng từng sinh sống ở Sài Gòn một thời gian, anh bị chinh phục bởi nhiều món ăn vặt, nhất là món bánh mì kẹp ở thành phố năng động bậc nhất này. Mong muốn mang lại cho những bạn trẻ chút hương vị Sài Gòn giữa lòng Hà Nội, anh đã quyết định mở cửa hàng này sau một thời gian tự nghiên cứu và học hỏi công thức làm bánh tại những quán bánh mì nổi tiếng Sài gòn như bánh mì Như Lan phố, bánh mì Ô Môi…


Giống như nhiều cửa hàng bánh mỳ kẹp khác ở Hà Nội, phần nhân kẹp của mì BMK chủ yếu là pa tê, ruốc bông, thịt nguội, chả lụa đi kèm dưa leo, cải, cà rốt muối, rau mùi cùng sốt mayonaise, tương ớt... Tuy nhiên điểm cộng ở mì BMK chính là vị bùi bùi ngậy ngậy, vừa dai lại vừa thơm ngon được tìm thấy ở xá xíu, gà nướng… được chủ quán tẩm ướp và chế biến mang hương vị Sài Gòn theo công thức đặc biệt.


Điểm trừ của quán là khá bé và nhân viên phục vụ còn hơi chậm do mới mở được một tháng.


Mỳ kẹp xá xíu và mỳ kẹp gà nướng là hai món nổi tiếng của quán đấy các ấy ạ.


Nếu từng là khách hàng của BMK, bạn hẳn sẽ bị ấn tượng bởi một chiếc bánh đầy đặn, cùng bao bì của bánh với câu chuyện vui giữa thỏ Cony và gấu Brown, bao bì sẽ thay đổi sau mỗi tháng đó.


Một khách hàng tranh thủ chụp ảnh cùng một trong những nhân viên của quán nè. BMK còn được khách quen gọi với cái tên “ tiệm mỳ mỹ nam” bởi chủ quan và nhân viên phục vụ đều còn rất trẻ, sở hữu nụ cười tỏa nắng và “đẹp như hoa” nữa đó nha.


Dù nhỏ thôi, nhưng quán khá là sạch sẽ các ấy ạ.


Trong lúc đợi bánh, teen có thể gọi cho mình cốc sữa đậu, bạc xỉu hay một số đồ uống khác nữa này.


Cửa hàng mở cửa các ngày trong tuần, từ 6h30 đến 10h. Bánh có giá 25k/chiếc với rất nhiều ruột để đủ làm no cái bụng đang đói ngấu nghiến của bất cứ một teen nha. Chúng mình cùng add địa chỉ nào: Cửa hàng Anh Hai BMK, 84 Nguyến Khuyến, Đống Đa, Hà Nội.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 26 tháng 2, 2013


Nổi tiếng là linh thiêng, nên dịp rằm tháng Giêng năm nào chùa Phúc Khánh (Đống Đa, Hà Nội) cũng “chìm” trong biển người đến làm lễ dâng sao giải hạn. Năm nay cũng không ngoại lệ, dù giờ làm lễ là 7h tối song ngay từ chiều đã có hàng trăm người đến xí chỗ, đặt lễ. Các dịch vụ cũng nương theo dịp này để làm ăn.


Từ Phủ Dầy, đến Đền Trần, chùa Bà, chùa Phúc Khánh, hay các lễ hội, chỗ nào cũng thấy giẫm đạp, chen lấn, trộm, cướp. Quả thực, để có niềm tin mơ hồ về một vận may sẽ đến vào lúc nào đó cũng chưa thể biết mà con người ta phải nhẫn nhịn, chịu khổ, mất đi cả cái sĩ diện, cái văn minh thường có.


 Ngay từ 5-6h chiều nhiều người đã trải báo chiếm chỗ trong khi những người khác vẫn đang hành lễ.


Mang theo ghế để đỡ phải thuê.


Chuối, oản được chuẩn bị sẵn ngoài chùa để chờ phát lộc.


Quang cảnh ngoài chùa trước giờ hành lễ


Đến giờ cầu an thật khó để thấy được chùa ở đâu


Và sau buổi cầu an lớn nhất Hà Nội

Xem bài viết đầy đủ

Chủ Nhật, 17 tháng 2, 2013


Từng tham gia chiến đấu bảo vệ thành cổ Quảng Trị, từ nhiều năm nay, ông Trần Văn Hưng (ở quận Đống Đa, Hà Nội) ấp ủ thực hiện chuyến đi xe máy thăm lại mảnh đất Quảng Trị anh hùng rồi vào TPHCM ăn tết cùng con cháu.


Hai ông bà đi tới đèo Ngang (Hà Tĩnh) thì trời mưa to


Vỗ yên bờ bãi mãi ngàn năm.


Phút nghỉ ngơi ở quán cà phê võng


Ông Trần Văn Hưng: “Món ăn mỗi vùng có hương vị riêng, món nào cũng ngon”.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Năm, 14 tháng 2, 2013


Một số hình ảnh tại lễ hội gò Đống Đa 2013:


Phần lễ: tế dâng hương



Lễ rước kiệu vua Quang Trung


Lễ rước kiệu vua Quang Trung


Lãnh đạo Đảng, Nhà nước tiến vào dâng hương


Tưng bừng trống hội


Múa lân rộn rã


Tái hiện lại hào khí chiến thắng Ngọc Hồi - Đống Đa:




Những hình ảnh vMối tình đẹp của vua Quang Trung và công chúa Ngọc Hân



Những hình ảnh vMối tình đẹp của vua Quang Trung và công chúa Ngọc Hân

Xem bài viết đầy đủ


Hội gò Đống Đa diễn ra hàng năm vào ngày mùng 5 tết Nguyên Đán tại Gò Đống Đa, phường Quang Trung, quận Đống Đa, Hà Nội. Lễ hội được tổ chức để tưởng nhớ tới công tích lẫy lừng của vua Quang Trung - người anh hùng trong lịch sử chống giặc ngoại xâm của dân tộc. Bên cạnh những hoạt động chào mừng, rất nhiều gian hàng "vui chơi có thưởng" nhưng thực chất đó là trò cờ bạc được trải dài trên đường dẫn vào gò Đống Đa.


Các gian hàng cờ bạc núp bóng hình thức vui chơi có thưởng thu hút nhiều người tham gia.



Trò chơi bắn súng nhận quà - với 1 viên đạn 5.000 đồng, bạn bắn rơi bóng ở điểm nào thì sẽ lĩnh quà ở điểm đó.


Trò chơi này thu hút rất nhiều thanh niên tham gia...


... và đặc biệt là các em nhỏ.


Khẩu súng bắn bóng tự chế này khá nguy hiểm khi rơi vào tay các em nhỏ.


Trò chơi rút đũa câu cá...



...ném phi tiêu...


...ném ống bơ nhận thưởng lớn hút khách...


…và cũng "hút" tiền của người tham gia.


Trò chơi ném vòng với phần thưởng trị giá lớn đã khiến không ít người chơi "méo" mặt.


Trò chơi Du lịch Việt Nam - với một lần xoay nếu chiếc bóng sáng lên ở điểm nào thì bạn sẽ nhận thưởng ở điểm đó. Số tiền thưởng sẽ gấp 3 lần số bạn đặt cược nếu bán đoán trúng.


Rất nhiều em nhỏ cũng tham gia trò chơi đỏ đen này.

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online