Cà phê giấy
Nằm ở ngã ba thông ra bờ kênh trên đường Trần Văn Đang, cà phê Giấy thu hút mọi người với bảng hiệu bằng giấy rất to sau lớp kính.
Địa chỉ: Quán cà phê Giấy, 237/148A Trần Văn Đang, P.11, Q.3, TP. HCM.
Ấn tượng đầu tiên của Ich ngoài những bộ bàn ghế thô, những bức ngăn không gian được làm từ những thanh cửa bỏ đi được vợ chồng chủ quán tự tay lựa chọn, bào gọt, đóng đục... là cảm giác “trống hoác” của hai bức tường, một bên hông, một trước mặt được dở bỏ. Lý giải điều này, cô chủ vốn tốt nghiệp trường Đại học Kiến trúc cho biết: “Việc không có hai bức tường sẽ mang đến cho khách đến quán một không gian rộng rãi, thoáng mát. Song song với cảm giác này, đây là một thiết kế nhằm tiết kiệm tối đa lượng điện phải sử dụng để làm mát".
Địa chỉ: Cà phê Ich, 62/1 Trương Công Định, P. 14, Q.Tân Bình, TP. HCM.
Mang ý nghĩa hoang dã nên hành trình đến quán cũng thú vị không kém. Này nhé, bạn sẽ không dễ dàng tìm ra đường vào quán, bởi con hẻm số 45 Bùi Viện không khác gì cánh cửa của một ngôi nhà với bà hàng nước, bà bán thuốc gọi mời. Để rồi sau khi nhấn tay ga vượt qua cánh cửa bí ẩn, một con đường nhỏ và tấm bảng hiệu cũng nhỏ không kém khiến bạn phải để ý lắm mới thấy.
